mercoledì 11 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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I MIEI ARTICOLI

Le sorelle “buone” di RedBull: bibite per abbronzarsi, rilassarsi, pulirsi i denti…

Bibite come la RedBull vengono solitamente demonizzate da nutrizionisti e salutisti. Eppure le sue sorelle "buone" servono per gli usi più disparati. Eccone alcuni...

Sushi World Cup 2019: lo chef del ViaVai (Firenze) tra i top10 al mondo

Gran risultato di Pablo Francisco de Jesus alla Sushi World Cup 2019 a Tokyo: lo chef del ViaVai (Firenze) nominato tra i top10 al mondo e 3° per l'Edo-Mae sushi

Porto Ercole: chef Emiliano Lombardelli e le ambizioni del Dama Dama all’Argentario

Tornato da un anno alla guida del Dama Dama di Porto Ercole, all'interno dell'Argentario Golf Resort, lo chef Emiliano Lombardelli punta con decisione ai riconoscimenti di pubblico e critica con un menù elegante e territoriale

Il Gin oltre il London Dry: due etichette toscane da scoprire a theGINday 2019

Al theGINday 2019, in scena domenica 8 e lunedì 9 settembre a Milano, partecipano quasi 20mila persone. Non mancheranno due etichette toscane simbolo di un modo di intendere il gin anche al di là del London Dry: Winstillery e Ginepraio

Furti record di bottiglie pregiate: due rapine leggendarie e una… finita malissimo

Le etichette di gran valore possono fare il successo di un locale. Talvolta però qualcosa va storto: ecco la storia di due furti di bottiglie pregiate... e una incredibile disavventura

Non solo cucina, nel weekend: a Pontassieve l’anima rock di Cookstock 2019

A Pontassieve (Firenze) in scena da venerdì 6 a domenica 8 settembre Cookstock 2019, la sesta edizione della kermesse tra cibo, vino e musica

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Nasce il Consorzio Vino Toscana, anche gli IGP hanno il loro ente di tutela

Nasce il Consorzio Vino Toscana per gestire e tutelare il vino a Indicazione Geografica Tipica Toscana: Cesare Cecchi è stato nominato presidente, Stefano Campatelli invece direttore

Solidarietà: all’asta le magliette firmate di Simeone e Benassi per sostenere “zia Caterina”

Da oggi a martedì 18 giugno aperte le offerte per aggiudicarsi le magliette autografate da Giovanni Simeone e Marco Benassi, contribuendo alla raccolta fondi per "zia Caterina". Ieri, intanto, quasi 150 persone a “Il Vecchio e il mare” per la serata di beneficienza ideata dai tre maestri pizzaioli Mario Cipriano, Giovanni Santarpia e Marco Manzi

Fai la tua offerta e aggiudicati all’asta le magliette autografate da Simeone e Benassi

Fino alle 23,59 di martedì 18 giugno aperte le offerte per aggiudicarsi le magliette autografate da Giovanni Simeone e Marco Benassi, contribuendo alla raccolta fondi per "zia Caterina"

Venerdì a Greve in Chianti “Canapa sotto le stelle”, la prima canapa experience in Toscana

A Greve in Chianti va in scena venerdì Canapa sotto le stelle, la prima “canapa experience” della Toscana: un appuntamento per scoprire tutte le virtù questa antica pianta

L’inventore del panino: fu Lord Sandwich…. oppure Leonardo da Vinci?

La domanda sembra scontata, ma - nel cinquecentesimo anniversario della morte di Leonardo da Vinci - non è così. Vuoi vedere che il genio di Vinci ha messo lo zampino anche nel piatto che storia e leggende attribuiscono a Lord John Montagu, IV conte di Sandwich?