domenica 20 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Il gin parla toscano tra panorami medievali e sapori di porchetta

Il 6 e 7 settembre torna il "Sangin Festival" a San Gimignano (Si), una settimana più tardi il "Gin in Porchetta" a Monte San Savino (Ar): due eventi di fine estate per celebrare il distillato

Il gelato (e la vita) di Sergio Dondoli sbarca in tv e diventa un docu-film

"Sergio Dondoli's Happy Life" è il titolo del docu-film dedicato alla vita del maestro di San Gimignano, visibile su Prime Video e AppleTv

‘Strappa e vinci’: i premi in palio alla Italian Chef Charity Night 2025

Da soggiorni a cene, fino ad aperitivi ed experience: alla Italian Chef Charity Night 2025 del 9 settembre a Firenze debutta la lotteria per aumentare la raccolta fondi

Lucignano, per la notte di San Lorenzo diventa il borgo più stellato d’Italia

Nella magica notte di San Lorenzo, domenica 10 agosto ore 20,15, ritorna a Lucignano (Ar) in Piazza del Tribunale, la tanto attesa “Cena sotto le stelle”, organizzata per il Comune della Valdichiana da Terretrusche Events

Firenze, ecco tutti i protagonisti della Italian Chef Charity Night 2025

Torna l'appuntamento di solidarietà di fine estate a Firenze: ecco i nomi di tutti i protagonisti della Italian Chef Charity Night 2025, il 9 settembre al The Social Hub Belfiore. Prevendita biglietti al via

Firenze, Karime Lopez lascia Gucci Osteria (ma resta Taka Kondo)

L'anticipazione di Dissapore: la chef messicana Karime Lopez lascerà per motivi familiari, ma nella cucina del ristorante stellato fiorentino Gucci Osteria rimane il marito 'Taka' Kondo

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Emanuele Vallini, il ‘meccanico’ del gusto e il garage diventato officina

Cuoco poliedrico e da diversi anni punto di riferimento della ristorazione sulla costa degli Etruschi con la sua Carabaccia, Emanuele Vallini cuce sulla propria persona l'appellativo di "meccanico" del gusto perché - proprio come un meccanico - si rimbocca le maniche per creare piatti che uniscano sapore, territorio e creatività.

Notte di San Lorenzo: Braci & Abbracci sotto le stelle di Lucignano (Ar)

Giovedì 10 agosto torna a Lucignano (Arezzo) la cena in piazza sotto le stelle, con un parterre di chef e il gemellaggio culinario con Pompei

Abbiamo provato l’intero menù del nuovo ristorante Luca’s a Firenze

Il percorso degustazione firmato dallo chef- imprenditore argentino Paulo Airaudo all'interno dell'hotel 5 stelle La Gemma si articola in 10 portate: una “maratona” di gusto dal respiro internazionale

Barbacoa, torna a Milano il vero churrasco rodizio brasiliano

Da Barbacoa a Milano la cena si trasforma in uno show per gli amanti della carne: tredici diverse proposte di tagli e grand buffet, con “pasadores” che portano gli spiedoni direttamente al tavolo

Ecco il logo per la candidatura della cucina italiana all’Unesco

Uno chef, pardon, un cuoco che spadella su di un fornello una moltitudine di elementi: dai rigatoni alla pizza, dallo spicchio di limone alla...