mercoledì 23 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Eccellenze nostrane, nasce la piattaforma “My Italy Experiences”

Presentato alla Camera dei Deputati il progetto di Federico Minghi e Giuseppe Galasso per promuovere le autentiche eccellenze italiane

Perugia Cocktail Week 2025: il capoluogo guida la crescita della mixology umbra

La Perugia Cocktail Week è pronta a tornare, dal 16 al 22 giugno 2025, per la sua quarta edizione. Un’edizione che punta più in...

Emergente Chef, pizza e sala, iniziano le selezioni per l’edizione 2026

Il primo appuntamento, la selezione Nord, andrà in scena il 17 e 18 giugno a a Villa Terzaghi, sede della Maestro Martino Academy di Cracco

Ecco com’era mangiare in trattoria a Firenze negli anni ’80

Dai menù con piatti ricorrenti ai tavoli in condivisione, fino al servizio schietto e senza fronzoli: ecco il "rito" del pranzo in trattoria

Eccellenze e solidarietà nella Valle dei Templi: ecco ‘Chef per Agrigento’

Lunedì serata benefica a Casa Diodoros organizzata dallo chef Salvatore Cozzitorto per raccogliere fondi e rialzare l'immagine di Agrigento

Così al The Lodge Tavola Latina 2025 ha celebrato il mondo tropicale

L'opening party di Tavola Latina 2025 ha messo insieme al The Lodge chef e protagonisti del mondo food per una serata dal sapore tropicale

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Firenze, il Cibreo avanza ancora: “salotto” in centro all’Helvetia & Bristol hotel

Il Cibreo continua la sua espansione a Firenze: dopo il caffè, il locale etnico Cibleo e il mercatino C.Bio, ecco che arriva il "salotto" all'interno dell'hotel Helvetia & Bristol in via de' Pescioni

Vino: Arnaldo Caprai celebra Dante con un Sagrantino in edizione limitata

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Pizza, ma non solo: 5 motivi per andare a provare il Sophia Loren Restaurant

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Nuova avventura a Torre a Cona per il duo Maria Probst-Cristian Santandrea

Nuovo capitolo professionale per il duo di chef Maria Probst e Cristian Santandtra, già stellati alla "Tenda Rossa": per loro, il 6 maggio inizia l'avventura all'osteria di Torre a Cona, alle porte di Firenze