I MIEI ARTICOLI
Il miglior olio al mondo: alla coratina Dievole Il Magnifico Olive Oil Awards 2016
Premiando Dievole, il Magnifico Extra Virgin Olive Oil Awards ha anche decretato i 24 migliori oli al mondo. L'azienda toscana è andata a medaglia insieme...
Street food, al via il tour italiano 2016: prima tappa a Castelfiorentino
Inizia domani 18 marzo il tour italiano dello Street Food, l'evento che porta in giro nelle piazze il miglior cibo di strada. Prima tappa...
Florence Cocktail Week: Firenze diventa capitale della miscelazione (11-17 aprile)
Dall'11 al 17 aprile 2016 arriva in città Florence Cocktail Week, una settimana dedicata alla miscelazione "made in Florence". Ecco tutti gli appuntamenti
Cibo, calcio e moda: tutti insieme appassionatamente al Fashion Foodballer (Firenze)
Unire in un solo spazio le tre passioni degli italiani: food, fashion, football. Lo faranno presto Spalletti, Gilardino e Dainelli, che stanno per aprire il Fashion Foodballer in piazza Strozzi, a Firenze
Che foglie del cappero: da Pantelleria nuovi modi di gustare frutti e boccioli
Capperi, che foglie! Finora sapevamo che del cappero si mangia il bocciolo. Adesso l'azienda "La Nicchia" di Pantelleria presenta le foglie del cappero. Opportunamente...
Taste 2016: ecco la selezione del Forchettiere
Dal salame rosa emiliano al chinotto ligure, dalla mortadella di Prato alla varietà riscoperta di riso piemontese, fino alle praline al pistacchio e al prosciutto valdostano. Ecco la selezione del Forchettiere per l'ultimo giorno di Taste 2016 a Firenze
GLI ULTIMI ARTICOLI
Pizze: la “Frusta Sorrentina” di Antonino Esposito mercoledì da Simbiosi (Firenze)
Mercoledì 10 ottobre Simbiosi Organic Pizza porta a Firenze Antonino Esposito, l'inventore della "Frusta sorrentina" - il papillon realizzato con gli ingredienti della pizza - per una serata di degustazione aperta alle diverse declinazioni di stile partenopeo
Biennale Enogastronomica 2018: l’arte della bistecca alla Fiorentina in mostra
In seno alla Biennale Enogastronomica (16-19 novembre) all’interno dell’Arsenale un’esposizione con gli scatti di 5 fotografi professionisti - Matteoni, Mollo, Moretti, Ugolini e Vannucchi - e le migliori immagini di foodies e appassionati selezionate da un contest online
Guide: la Toscana della pizza divide Gambero Rosso ed Espresso nella sfida col Lazio
Sulla guida delle Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso la Toscana è risultata la seconda regione più rappresentata (ovviamente dopo la Campania) ma sulla guida dell'Espresso il Granducato si "ferma" a 8 citazioni, contro le 14 del Lazio che sull'altro volume arriva a quota 9
Boccaccesca spegne 20 candeline: nel weekend Certaldo in festa
A Certaldo da venerdì 5 a domenica 7 ottobre 2018, in scena la 20° edizione di Boccaccesca, la rassegna dedicata alla cucina e all’arte del buon vivere: la cittadina di Giovanni Boccaccio per tre giorni capitale del gusto
Non solo Oltrarno: la Pescatoria e la scommessa della Rive Droite fiorentina
La Pescatoria mira a essere più di un ristorante di pesce: la scommessa dell'imprenditore fiorentino Enrico Verrechia guarda al rilancio del Di Qua d'Arno gastronomico per far da sponda a un San Frediano sempre più affollato