mercoledì 11 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2189 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Oscar del vino: il Sassicaia salva la Toscana

BOLGHEREAUX colpisce ancora. Ma il Vigneto Toscana arretra, nelle classifiche. Si apprende da Winenews.it (e da chi, se no?) che il Sassicaia 2009 della...

Una “colonna sonora” per il pesce dimenticato

Ricordarsi qualcosa grazie a una canzoncina? Una volta succedeva più spesso, quando non c'erano smartphone o agende tecnologiche a ricordarlo. Nascevano motivetti fatti apposta...

Ricette dal (prossimo) futuro: tagliata di mammut al profumo di ginepro

Ci sarà da aspettare ancora forse qualche generazione, ma siamo sulla strada buona per poter far gustare ai nostri pronipoti una tagliata di mammut o un...

Brunello di Montalcino e Nobile di Montepulciano, cambi al vertice

Si avvia a cambiare pagina, il Consorzio del Brunello di Montalcino: si sono tenute ieri le elezioni per il nuovo Consiglio di Amministrazione del...

Gelato & pietanze salate: a Firenze serata di abbinamenti creativi

L'abbinamento non sarà sempre dei più facili, specie quando si tratta di accostare sapori dolci e salati, ma di sicuro a guidare i fiorentini...

Ossimori salutisti, parkour e Burger King

Lo confesso, per un attimo mi sono guardato intorno cercando qualche telecamera o un segnale che tradisse l'artificiosità di ciò su cui avevo appena...

GLI ULTIMI ARTICOLI

Regali di Natale da “mixologist”, ecco il Christmas kit di The Perfect Cocktail

Per festeggiare il Natale, The Perfect Cocktail - primo brand italiano di cocktail monodose pronti da bere - lancia tre edizioni limitate: la Christmas Aperitif, la Christmas Box e il Christmas Kit

Focaccia di Recco IGP, tutto quel che c’è da sapere sul tesoro della riviera

La Focaccia di Recco IGP è forse uno degli esempi migliori di marketing territoriale. Ecco la storia e qualche curiosità sul tesoro della riviera ligure

Bibi Graetz chiude il 2021 col titolo di brand più “avvincente” per Wine Lister

Con il titolo di brand più avvincente dell'anno (Wine Lister), il vignaiolo fiesolano Bibi Graetz chiude un 2021 da urlo, culminati con l'ingresso del Colore 2019 nei 100 migliori vini del mondo per James Suckling

Dai fumetti alla tavola: i banchetti di Asterix e Obelix in un ricettario

Panini Comics presenta "I Banchetti di Asterix", il volume per preparare i piatti della tradizione gallica provati da Asterix e Obelix durante le loro avventure

Il gin d’inverno? Meglio se invecchiato in botte: ecco tre novità

Tra i gin d'inverno c'è chi si ispira alle tradizioni della marina, e chi usa le botti di Syrah di Cortona: ecco i gin...