lunedì 9 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Firenze capitale del vino: il 17 e 18 maggio torna WineTown

Due giorni in cui restare sobri sarà un'impresa: venerdì 17 e sabato 18 maggio torna a Firenze la quarta edizione di “WineTown”, l’evento che coniuga...

L’idea del Casato Prime Donne: a Montalcino le “Cantine Aperte” eno-musicali

Una volta c'erano i wine tasting. Poi gli esperti del marketing del vino hanno capito l'importanza di abbinare al vino altri aspetti legati ai...

Maremma, food&wine in mostra dal 17 al 19 maggio

Per un weekend, la Maremma racconta il meglio del proprio "food&wine" nelle antiche strade e piazze di Grosseto: dal 17 al 19 maggio andrà...

Querceto di Castellina, la scommessa (vinta) del “bio” Livia

Dal 2008 ha puntato sulla viticoltura biologica, e adesso i frutti raccolti danno segnali che la strada intrapresa da Querceto di Castellina è quella...

E le stelle non stanno a guardare… Caino sbarca a Firenze, nel Chianti torna Haverkock

LE STELLE, in Toscana, non stanno a guardare. Ha riaperto, ma questa non è una novità Il Canto alla Certosa di Maggiano, sempre con...

Cibo e sesso (con qualche chilo di troppo): istruzioni per l’uso

Nel corso della storia, fiumi d'inchiostro sono stati scritti sul rapporto tra cibo e sesso, ossia tra il piacere della gola e quello del corpo.

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I trecento fiorentini che festeggiano Natale il 4 settembre

Sono i dipendenti e gli ospiti della cena di Natale organizzata per quella data dalla maison di moda Stefano Ricci, i trecento fiorentini che festeggiano Natale il 4 settembre. Ecco la storia e i perché di una scelta così singolare

Summer of… food: a Pontassieve arriva Cookstock (4-6 settembre)

All'insegna del connubio tra musica, cibo e vino, da venerdì 4 a domenica 6 settembre a Pontassieve in scena la seconda edizione di Cookstock, la rassegna enogastronomica dedicata a degustazioni, assaggi, street food, cooking show, mostre, aperitivi e momenti culturali

A Tavola sulla Spiaggia, altro successo al Forte (anche senza Ramsay…)

Anche senza la star Gordon Ramsay, a Forte dei Marmi si è celebrato il tradizionale trionfo di sapori e creatività gastronomica grazie a Gianni Mercatali e la sua kermesse "A Tavola sulla Spiaggia"

Provati per voi: la Foresteria di Villa Cerna, a Castellina in Chianti

Nuovo capitolo per la Foresteria di Villa Cerna, a Castellina in Chianti. Merito di Andrea e Cesare Cecchi, dell'omonima casa vinicola, che nell'antica dimora del X secolo hanno creato un bistrot con vista sui vigneti di Sangiovese

Pane & co: in Sant’Ambrogio arriva Johnny Bruschetta

In Sant’Ambrogio arriva Johnny Bruschetta, un locale dedicato – ça va sans dire – alle fettone di pane condite, quelle che usavano le nostre nonne per preparare la merenda. Ma visto che i tempi sono cambiati, la bruschetta viene declinata in 30 varianti e arriva in porzioni lunghe fino a due metri