I MIEI ARTICOLI
Vini per uomini e donne: ok bipartisan a rossi invecchiati e bianchi secchi
Vini per uomini e donne: ci sono gusti diversi a seconda di chi assaggia, ma esiste un ok bipartisan ai rossi invecchiati e ai...
Video hard a Montespertoli, è “caccia” alla dottoressa trasgressiva
Il paese è piccolo, e a Montespertoli si diffonde presto la voce di una dottoressa che ha girato un filmato a luci rosse. Una...
Vinitaly / Cantine toscane, 4 giornate di fuoco
Degustazioni, assaggi, incontri, presentazioni e performance dal vivo: per le ottocento realtà toscane – tra aziende e consorzi – presenti al Vinitaly, oggi si...
Nuovo sito web per la Toscana in vetrina
Aria nuova per la promozione online della Toscana: per presentare il patrimonio enogastronomico c’è Vetrina Toscana, il progetto di valorizzazione enogastronomica promosso da Regione e Unioncamere...
Jazz & Wine: sabato Karima in concerto a Marcialla
Un concerto jazz e un buon vino: è il connubio che andrà in scena sabato 13 aprile al teatro comunale Regina Margherita di Marcialla,...
Vinitaly / Brunello, i produttori di Montalcino raccontano la loro passione
Il racconto di una passione che è diventata una professione. E' con lo spirito di invitare i “Brunello lovers” a compiere un viaggio alla...
GLI ULTIMI ARTICOLI
L’evoluzione di Panino Tondo, dal menù standard a quello random
Dopo quasi 8 anni Samuele Gallori, precursore dei panini consegnati a domicilio, cambia strategia: il menù standardizzato di Panino Tondo cede il passo a proposte che variano ogni giorno in base a ciò che si trova al mercato. Con un obiettivo: aprire in centro (ma col pesce)
In riva all’Arno nasce lo “Spritz Fiorentino” di DìWine, un sorso di estate liquida
Un vino aromatizzato dalla zona più nobile del Chianti, una tradizione antica che rinasce oggi come prodotto da miscelazione (e non solo), e si propone di diventare il cocktail territoriale dell'estate: è lo spritz fiorentino
Mugello, al MotoGp torna l’appuntamento “goloso” con Pramac, Pinchiorri e Cecchi
Dopo l'esperienza dell'anno scorso, si rinnova per il MotoGp al Mugello la liason tra la Pramac, la cucina dell'Enoteca Pinchiorri e i vini della famiglia Cecchi
Pesceazzurro: così a Rimini ho mangiato cinque piatti di pesce con 13 euro
Nella città più turistica della riviera romagnola, per una volta ho dribblato i locali a la mode per sperimentare un locale che - a metà strada tra la mensa aziendale e l'ufficio postale - rappresenta una delle migliori best practices della ristorazione, Pesceazzurropescp
Il Libro: “Elba Taste” di Valter Giuliani, la gastronomia isolana in 60 ricette
La gastronomia elbana tradizionale e quella contemporanea, le ricette degli chef del territorio e le erbe che crescono sull'isola: tutto questo è "Elba Taste" di Valter Giuliani (ed. FlorencePress)