martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2189 POSTS

I MIEI ARTICOLI

San Valentino, le proposte di Sabatini, Tenda Rossa e Cavolo Nero

Per mariti e fidanzati, la cena di giovedì sarà il culmine di una lunga ricerca del posto dove portare a cena la consorte, nella...

San Valentino, ad Artimino l’eros dei Sapori d’Oriente

Dalle atmosfere giapponesi a quelle indiane, per celebrare la festa degli innamorati con una cena all’insegna dell’eros e della sensualità: è un viaggio tra...

L’aperitivo del giovedì al Four Seasons Firenze

A suo tempo, il brunch domenicale del Four Seasons Firenze mi colpì moltissimo per varietà di offerta e qualità delle pietanze. Il rapporto qualità-prezzo...

Cioccolato: a Firenze dieci giorni di fiera

Una settimana per assaggiare il meglio della produzione cioccolatiera mondiale: fino al 17 febbraio va in scena a Firenze la nona "Fiera del cioccolato...

Vino, patto d’acciaio tra Elisabetta Gnudi e Duca di Salaparuta

Elisabetta Gnudi Angelini ha appena siglato un importante accordo con Duca di Salaparuta per la commercializzazione in Italia delle etichette di tre aziende di...

Brunelleschi e l’origine del peposo dell’Impruneta

Ormai è un evergreen della cucina toscana apprezzato da residenti e turisti. Chi viene da fuori, però, spesso non immagina che dietro la nascita del peposo dell'Impruneta ci sia addirittura ser Filippo Brunelleschi e che l'occasione sia stata la costruzione della cupola del Duomo di Firenze

GLI ULTIMI ARTICOLI

Olio Evo: a San Casciano la “notte verde” con i migliori extravergini del Magnifico

Serata di assaggi e premiazioni per i migliori Evo del premio "Il Magnifico": appuntamento giovedì 22 a San Casciano (Firenze)

La Tagliatella da Cristina, il rifugio aretino degli amanti del buon cibo

Conduzione familiare e piatti tramandati di generazione in generazione: ad Arezzo "La Tagliatella da Cristina" è un magico viaggio nel tempo 

Castelli Romani: il tocco gourmet di Mirko Campoli a Villa Tuscolana

Nuova avventura per lo chef Mirko Campoli: è ai fornelli di In Villa Sky Bar Restaurant, all'interno di Villa Tuscolana, sui Castelli Romani

Capolavori a Tavola 2021, ecco tutti i protagonisti della kermesse in Casentino

Chef, piatti, addetti ai lavori, ecco le immagini dei protagonisti di Capolavori a Tavola 2021: il 20° appuntamento con la manifestazione ideata da Simone Fracassi è stato un successo

La guida al mangiare sull’erba: il “Giro d’Italia in 70 picnic” di Silvia Ceriegi

La travel blogger Silvia Ceriegi firma "Giro d'Italia in 70 picnic", la prima guida italiana al fenomeno del mangiare sull'erba. Un inno alla convivialità e alla ritrovata libertà dopo i mesi chiusi in casa