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I MIEI ARTICOLI
Forchettiere Awards 2025, si parte: in gara 196 locali tra Firenze e Toscana
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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1 Marzo 2025
Forchettiere Awards 2025, votazioni al via: in gara 196 locali tra Firenze e la Toscana. Premiazione il 14 aprile al The Social Hub Belfiore
Emergente Pastry 2025, il 27 febbraio la finale al Capac di Milano
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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26 Febbraio 2025
In gara alla finale di Emergente Pastry 2025 i nove migliori giovani pasticceri dell’alta ristorazione, anche d’hotel
Dolomais, la polenta come non l’avete mai mangiata
Prodotti
Redazione Il Forchettiere
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21 Febbraio 2025
Arrivato in Europa alla fine del XV secolo grazie a Cristoforo Colombo, il mais - l'elemento fondamentale dell'alimentazione mesoamericana - ha rapidamente conquistato il...
Mixology, la drink list di Atrium Bar celebra le icone dell’Ottocento
Mixology
Redazione Il Forchettiere
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20 Febbraio 2025
Da Firenze Capitale alla banconota da mille lire, i nuovi drink del cocktail bar all'interno del Four Seasons Hotel, ideati da Edoardo Sandri
Lunedì Fuoco Matto celebra il pairing tra pizza e Orange Wine
Eventi
Redazione Il Forchettiere
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14 Febbraio 2025
La pizzeria fiorentina Fuoco Matto ospita un evento cultural-gastronomico, col libro di Luciano Pignataro e il pairing con gli Orange Wines
Cialde a confronto: quali sono le migliori per gusto, sostenibilità e prezzo
News
Redazione Il Forchettiere
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12 Febbraio 2025
Mettiamo a confronto sei famose cialde per il caffè, alla ricerca delle migliori secondo i criteri di gusto, sostenibilità e prezzo
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16 Giugno 2014
Finalmente si parte! Dopo aver annunciato l'evento Mondiali a Tavola e spiegato le regole e i raggruppamenti per girone, è arrivato il momento di...
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Mondiali a Tavola / girone D : l’Italia passerà il turno?
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16 Giugno 2014
Finalmente si parte! Dopo aver annunciato l'evento Mondiali a Tavola e spiegato le regole e i raggruppamenti per girone, è arrivato il momento di...
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Mondiali a Tavola / gruppo C : chi passa il turno? Votate!
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15 Giugno 2014
Finalmente si parte! Dopo aver annunciato l'evento Mondiali a Tavola e spiegato le regole e i raggruppamenti per girone, è arrivato il momento di...
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Mondiali a Tavola / gruppoB: chi passa il girone di qualificazione?
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15 Giugno 2014
Finalmente si parte! Dopo aver annunciato l'evento Mondiali a Tavola e spiegato le regole e i raggruppamenti per girone, è arrivato il momento di...
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Mondiali a Tavola / gruppo A: le qualificazioni. Chi passa il turno?
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15 Giugno 2014
Finalmente si parte! Dopo aver annunciato l'evento Mondiali a Tavola e spiegato le regole e i raggruppamenti per girone, è arrivato il momento di...
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