sabato 19 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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I MIEI ARTICOLI

Cocktail estivi, un paio di idee per drink alcolici a base di tè freddo

Chi l’ha detto che in estate non si beve il tè? Arriva il caldo e la voglia di bevande fresche e aromatiche come il tè freddo aumenta. Ecco un paio di idee per drink alcolici a base di tè freddo

A Tavola sulla spiaggia 2024, in Versilia vanno in scena i “ripetenti”

La 32° edizione di "A tavola sulla spiaggia" a Forte dei Marmi (23 giugno) vede una novità, i "ripetenti”: per la prima volta in gara i campioni del passato. Domenica 30 giugno alle 18 la premiazione in Capannina

Vino & ospitalità: Dievole lancia 14 nuove camere…. e investe sul Trebbiano

Nella campagna senese, Dievole Wine Resort lancia 14 nuove camere e suite, e punta con decisione sul trebbiano toscano del suo Campinovi Igt

Quando il cibo polarizza le opinioni: “Il senso buono” di Anna Prandoni

Nell'epoca delle semplificazioni e delle fazioni la giornalista Anna Prandoni cerca una sintesi o un compromesso con un libro 'democristiano'

Firenze, apre il primo ristorante gestito da ospiti e volontari della Caritas

Si trova al Centro Le Torri a Villa Vogel: qui lavorano volontari, chef del calibro di Gabriele Andreoni e ospiti delle strutture della Fondazione. Sarà aperto a tutti dal giovedì alla domenica dalle 19:30

Forchettiere Awards in Tour 2024, 4 pizzaioli ‘top’ al Four Seasons Hotel Firenze

Il Forchettiere Awards in Tour 2024 fa tappa nei giardini del Four Seasons Hotel Firenze con i 4 pizzaioli 'top' premiati all'ultima edizione

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Vino: Toscana da top ten negli Usa

GLI USA incoronano la Toscana del vino. E premiano il mix di griffe, storia, famiglia, qualità. Marchesi Antinori (con il Tignanello e il Chianti...

Taste/ Firenze incorona i re del catering di qualità

Il concorso ha un nome ambizioso, e nel giro di tre anni si è saputo ritagliare una sua credibilità a livello nazionale. E' il King...

Fuori di Taste/ Gli oli Gaudenzi al “Santo Bevitore”

Ci sono piatti che l'olio riesce a esaltare, è un dato di fatto che ben conosce chi bazzica le buone tavole. Quando però l'olio...

Priscilla Occhipinti, la regina della grappa toscana che fa incetta di medaglie

La giovane Priscilla Occhipinti è una delle più giovani ed abili maestre della grappa toscana: nella sua distilleria di Paganico (Grosseto) produce alcune delle grappe più apprezzate a livello internazionale

Taste / Cioccolato e frutti esotici, l’ultimo arrivo in casa Pistocchi

Non c'è fiorentino che non l'abbia mai assaggiata almeno una volta, nel tradizionale "spicchio" o nella tipica forma a cubetti. La sua ricetta unica...