lunedì 9 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Mixology, le atmosfere del proibizionismo rivivono al Bitter Bar di Firenze

Tra le luci soffuse e musica jazz, a Firenze il Bitter Bar di Mehran Lashgari fa rivivere l’esperienza dei cocktail bar Usa negli anni '20

Vino, il Consorzio del Chianti Colli Fiorentini spegne 30 candeline

il Consorzio del Chianti Colli Fiorentini compie 30 anni e celebra l’anniversario con le annate più rappresentative in una degustazione di 16 produttori alla Sala Borsa Merci della Camera di Commercio, seguita da visite guidate nelle cantine

Come riconoscere un caffè in capsule di qualità

Breve guida alla scelta del caffè in capsula: ecco i parametri per assicurarsi un prodotto di buona qualità

Bacaro Fiorentino, cicchetti (e non solo…) nel centro storico di Firenze

In via Palazzuolo ha aperto da poco il Bacaro Fiorentino che propone i capisaldi della cucina veneziana, oltre a quelli della tradizione toscana, con l’obiettivo di attrarre clientela sia locale che turistica

L’importanza dell’illuminazione in locali e ristoranti: come creare atmosfere accoglienti

L'illuminazione svolge un ruolo cruciale nel definire l'atmosfera di un ristorante o di un locale.

Gourmet a prezzi accessibili: come creare piatti eleganti senza spendere una fortuna

Preparare piatti gourmet non deve essere un'impresa costosa. Con un po' di creatività e attenzione alle offerte, è possibile creare esperienze culinarie raffinate senza svuotare il portafoglio.

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