I MIEI ARTICOLI
Stelle Michelin 2023, la Toscana perde 5 stelle, inclusa la Leggenda dei Frati
La cerimonia di premiazione non ha indicato i ristoranti che non hanno confermato la stella Michelin. In Toscana sono 5, inclusa la Leggenda dei Frati a Firenze. Niente stella per Osteria Perillà e Meo Modo (che hanno chiuso), Magnolia al Forte dei Marmi e i Salotti del Chiusi
Stelle Michelin 2023 in Toscana, brilla “Chic Nonna” più quattro sorprese….
Come previsto, "Chic Nonna" di chef Vito Mollica si aggiudica il macaron, ma le nuove stelle Michelin 2023 in Toscana sono 5: conquistano il riconoscimento Chic Nonna, Terramira, Paca e Campo del Drago. Stella verde a Borgo Pignano e Poggio Rosso
Si avvicina il giorno della Michelin: in Toscana il toto-stella premia un nome su tutti….
Manca poco a martedì 8 novembre, quando la guida Michelin rivelerà le Stelle assegnate alla ristorazione italiana. Il classico "toto-stella", in Toscana, premia un nome su tutti....
Bib Gourmand 2023, ben 29 novità : boom del Lazio, Emilia sempre in testa
Presentati i 29 nuovi ristoranti Bib Gourmand 2023, che portano il totale a 257 strutture. Exploit del Lazio con 6 novità , seguito da Veneto e Toscana (4). In totale Emilia sempre padrona con 32 locali
Firenze, a Bellariva la pausa pranzo si fa… al ristorante Settebello
Il ristorante Settebello, situato all’interno del giardino della piscina Nannini a Bellariva, propone le sue proposte gustose, salutari e veloci per il pranzo
Anche le oasi del Qatar hanno il loro tartufo bianco del deserto: è il “Fagga”
Nel deserto del Qatar cresce la Terfezia, nota come "tartufo bianco del deserto". A Doha lo chiamato Fagga e il suo prezzo nei souq può arrivare a 550 euro/kg. E c'è chi prova a spacciarlo per un tartufo bianco di Alba...
GLI ULTIMI ARTICOLI
Da Pistoia a Dubai, per Manuel Maiorano due serate d’autore a Dubai
Da Pistoia a Dubai, per portare la pizza d’autore negli Emirati: Manuel Maiorano, maestro pizzaiolo e patròn de La Fenice Pizzeria Contemporanea di Pistoia...
Tutto ciò che fa tendenza al Taste 2025 e i nostri 10 migliori assaggi
Al Taste 2025 in mostra tendenze, dal no alcohol all'aperitivo all'italiana: ecco una selezione dei nostri 10 assaggi più interessanti
Lunedì Fuoco Matto celebra il pairing tra pizza e Orange Wine
La pizzeria fiorentina Fuoco Matto ospita un evento cultural-gastronomico, col libro di Luciano Pignataro e il pairing con gli Orange Wines
Delivery e take away asiatico, a Firenze il locale che spedisce piatti in box
L'idea dell'imprenditrice Teresa Hong: Zenio è una linea di 12 piatti asiatici da preparare a casa, con ingredienti sottovuoto e ricette
Cialde a confronto: quali sono le migliori per gusto, sostenibilità e prezzo
Mettiamo a confronto sei famose cialde per il caffè, alla ricerca delle migliori secondo i criteri di gusto, sostenibilità e prezzo