mercoledì 23 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Firenze, a Bellariva la pausa pranzo si fa… al ristorante Settebello

Il ristorante Settebello, situato all’interno del giardino della piscina Nannini a Bellariva, propone le sue proposte gustose, salutari e veloci per il pranzo

Anche le oasi del Qatar hanno il loro tartufo bianco del deserto: è il “Fagga”

Nel deserto del Qatar cresce la Terfezia, nota come "tartufo bianco del deserto". A Doha lo chiamato Fagga e il suo prezzo nei souq può arrivare a 550 euro/kg. E c'è chi prova a spacciarlo per un tartufo bianco di Alba...

Due menù d’autunno sulla riva gauche d’Arno: il Riva Kitchen e il Golden View

Sorgono entrambi lungo la riva sinistra dell'Arno, ma - divisi tra centro e periferia di Firenze - offrono punti di vista speculari sulla città:...

Food&Wine Italia Awards 2022, premiati i talenti under 35 della cucina

Domenica a Firenze i Food&Wine Italia Awards 2022 premiano i talenti della cucina under 35. Il direttore Federico De Cesare Viola: "La cIttà ha una ristorazione in grande fermento: storica ma con slancio di contemporaneità"

Udine Cocktail Week: dal 10 al 16 ottobre il meglio della mixology locale

La prima edizione della Udine Cocktail Week ha coinvolto i locali del centro storico per una settimana all’insegna del bere miscelato. Mercoledì speciale secret...

Daniele Bartocci, il talento che ha conquistato i Food & Travel Awards 2022

Al giornalista Daniele Bartocci il premio come Giornalista dell'Anno, assegnato durante il prestigioso evento Food&Travel Awards 2022 a Ugento (Lecce)

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Ristorante Gilda Forte dei Marmi: l’unione di famiglia che fa la forza

Nato nel 1984 come stabilimento balneare, il Gilda di Forte dei Marmi si trasforma in un ristorante di pesce a ridosso della spiaggia. Le specialità della Versilia sono condite dall'ospitalità della famiglia Tabarani

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Dal 1913 al 2020: il celebre dolce ternano entra ufficialmente nel registro delle Indicazioni Geografiche Protette

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Doppio Malto Milano: un posto felice per gli amanti della birra

Un indirizzo milanese imperdibile per gli amanti della birra è viale Liguria 47: qui, a pochi passi dai Navigli ha aperto il primo locale meneghino di Doppio Malto Milano

Podere Maremma, cucina gourmet e ospitalità nel cuore di Orbetello

Nel 2019 il medico nutrizionista e imprenditore Bruno Nucera ha celebrato, a modo suo, la Maremma con l'apertura di un "agriresort" ad Albinia di Orbetello