sabato 19 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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La Prato gastronomica, tra il chiostro del Duomo e quello di San Domenico

Nove ristoratori pratesi a cavallo tra due chiostri, quello del Duomo e quello di San Domenico, per presentare le eccellenze della Prato gastronomica tra tradizione e contemporaneità

Top 500 Bars: ecco i primi 4 cocktail bar toscani tra i più influenti al mondo

Sono 4 i cocktail bar toscani che si sono aggiudicati un posto nel primo slot della prestigiosa classifica dei migliori 500 cocktail bar del...

Burger made in Tuscany: da Arnold’s a Firenze panini espressi fino a tarda notte

Sulle orme dell’iconica serie televisiva Happy Days e trovando ispirazione nella cultura culinaria dell’America degli anni Cinquanta, Arnold’s unisce le materie prime fiorentine al...

Ristoranti, ecco dieci attrezzature che non possono mancare in cucina

Non solo la mano dello chef: per il successo di un ristorante, bisogna avere anche attrezzature adeguate per cucine professionali. Ecco un esempio di...

Italian Chef Charity Night 2022, definita la griglia dei 16 chef dell’evento

Definita la griglia dei 16 chef che parteciperanno alla Italian Chef Charity Night del 7 settembre sulle terrazze del Forte Belvedere: i fondi raccolti andranno al comitato italiano del World Food Program dell'Onu per l'emergenza in Ucraina

Si chiama NFT della bistecca, ma cos’ha di più di un normalissimo voucher?

L'NFT della bistecca consente di acquistare una experience di Fiorentina in sei ristoranti cittadini, un libro sulla "ciccia", una bottiglia di vino e via così. Esattamente come un voucher o un buono regalo

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Vegetariani vs Carnivori, la sfida dei ristoranti (13-30 settembre)

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Chianti Classico: Filippo Bartolotta guida la CNN nel mondo Antinori

Dal cuore della Toscana alla CNN: le Cantine Antinori nel Chianti Classico sono state scelte dal network televisivo internazionale tra le cinque esperienze di viaggio più esclusive...