Al Cous Cous Fest 2021, la gara internazionale di cous cous con chef da 8 Paesi, vince per la prima volta la Romania. Premi speciali anche a Italia, Argentina, Spagna e Senegal
Ecco una gallery dei piatti e dei protagonisti - chef, pastry chef, bartender e pizzaioli - della soirée di Italia Squisita, in scena al Westin Excelsior di Firenze
Dai Caraibi a Milano, "Divorami" porta nel nostro Paese deliziosi cioccolatini italo-colombiani ripieni di Aguardiente, il liquore del Paese sudamericano
Dopo la presentazione di Venezia da Bere alla Taverna La Fenice, ecco una gallery di immagini che raccontano i momenti del vernissage del libro di Alessandra Iannello
Nella nuova “doppia” location di Villa Petriolo, lo chef Stefano Pinciaroli si divide tra la cucina gourmet di PS e quella popolare dell'Osteria di Golpaja. Ed è qui che, giocando su erbe e spezie, mostra la sua mano gentile
Dopo anni a Hong Kong, lo chef pugliese Pino Lavarra è a Doha dal 2018, dove ha aperto 5 ristoranti di Al Massila Resort & Spa, il primo Luxury Collection del Qatar
Un doppio segnale importante sulla via della normalità: a Firenze hanno riaperto due grandi hotel cittadini, il Savoy e il Four Seasons, con altrettante proposte di rilancio rivolte (anche) ai residenti. Eccole
I vini di Villa Santo Stefano, sulle colline lucchesi, portano l'impronta del titolare - l'uomo d'affari tedesco Wolfgang Reitzle - e del suo amore per la Toscana. Ecco la sua storia e le sue bottiglie