I MIEI ARTICOLI
Cous Cous Fest 2021, a San Vito Lo Capo (Trapani) prima vittoria per la Romania
Al Cous Cous Fest 2021, la gara internazionale di cous cous con chef da 8 Paesi, vince per la prima volta la Romania. Premi speciali anche a Italia, Argentina, Spagna e Senegal
La soirée di Italia Squisita a Firenze, ecco tutte le foto dei protagonisti
Ecco una gallery dei piatti e dei protagonisti - chef, pastry chef, bartender e pizzaioli - della soirée di Italia Squisita, in scena al Westin Excelsior di Firenze
“Divorami”, i cioccolatini Premium italiani con l’Aguardiente (e i Caraibi) nel cuore
Dai Caraibi a Milano, "Divorami" porta nel nostro Paese deliziosi cioccolatini italo-colombiani ripieni di Aguardiente, il liquore del Paese sudamericano
Liguria, le 5 migliori tappe dove assaggiare la focaccia di Recco
Vi consigliamo i cinque locali imperdibili dove gustare la focaccia di Recco, prelibata specialità ligure, nella città che le ha dato i natali
Rum Don Papa e le suggestioni di una cena onirica, tra Magellano e Dalì
Le atmosfere oniriche di Salvador Dalì e l'epopea di Ferdinando Magellano nel nuovo rum Don Papa, l’edizione limitata Port Casks invecchiata 7 anni
Venezia da Bere, tutte le foto della presentazione alla Taverna La Fenice
Dopo la presentazione di Venezia da Bere alla Taverna La Fenice, ecco una gallery di immagini che raccontano i momenti del vernissage del libro di Alessandra Iannello
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Chianti Classico, inaugurata la nuova cantina di Vallepicciola
Inaugurata la nuova cantina di Vallepicciola vicino Castelnuovo Berardenga (Siena): oltre 6000 mq nel Chianti Classico realizzati in piena armonia con la natura
Chef Simone Cantafio: “Qui in Giappone ho appreso l’arte di togliere il superfluo”
Lo chef di origini calabresi Simone Cantafio, dal 5 anni a lavora a Toya (Hokkaido) nel ristorante Bras Toya Japon, in bilico tra il rispetto della cucina giapponese e tocchi di occidentalità
Umbria: Francesco Annesanti e l’arte di vinificare nel silenzio della Valnerina
Francesco Annesanti, che in Valnerina è cresciuto e si è fatto viticoltore, è l'unico imprenditore a imbottigliare in questo scampolo di terra a pochi chilometri dalla Cascata delle Marmore
Pizza e cocktail, gli abbinamenti d’autore di 10 maestri toscani dell’arte bianca
Abbiamo chiesto a 10 maestri pizzaioli toscani di raccontarci il loro abbinamento ideale tra una pizza e uno dei tre grandi "classici" della miscelazione internazionale
Estate, non solo Vermouth: ecco i migliori vini fortificati toscani
L'estate è il periodo migliore dell'anno per (ri)scoprire alcuni vermouth al bicchiere e non solo: ecco tre proposte a base di vino fortificato