La squadra italiana si è laureata campione d'Europa con la nazionale Macellai. Ma come si diventa campioni europei di macelleria? Ce lo spiega il vincitore Andrea Laganga
Carni grass fed, rispetto per l’animale nella sua interezza e tagli certificati: queste le regole fondamentali per il Ristorante Macelleria nel cuore di Verona
La storica manifestazione ideata da Ugo Tognazzi e Gianni Mercatali torna il 6 luglio a Forte dei Marmi con una nuova location, il tema del recupero alimentare e una giuria di grandi chef.
Due cucine, due chef, la stessa passione: così il ristorante La Saletta ad Alghero si evolve e propone sia menu degustazione di alta cucina sia una cucina da condividere, che affonda le sue radici nella memoria e nei sapori di casa
Dal luglio 2026 è disponibile online l’e-book in inglese edito da The Tasty Guide e firmato da Ilana Vernovsky: 37 locali, 8 categorie e una mappa personale della città tra caffè, brunch, gelato, aperitivi, pizzerie e cucine internazionali