domenica 25 Ottobre 2026

Federico S. Bellanca

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Gin Tonic Day… che tonica usare? La parola all’esperto!

Tanto semplice, ma tanto complesso: stiamo parlando del Gin Tonic, uno dei cocktail più amati al mondo, che domani viene celebrato in una giornata...

Distillati Gastronomici: è possibile imbottigliare l’Olio?

In principio fu l’oliva. Se si vuol scoprire il ruolo dell’olio nel mondo dei cocktail, bisogna partire dal piccolo frutto dorato che ne è...

Distillati Gastronomici: è possibile imbottigliare il Tartufo Bianco?

Se la distillazione è l'arte di intrappolare i sapori nel tempo, la sfida di farlo diventa via via più ardua se si accresce il...

BTTR n°1, può anche il Negroni guardare verso l’analcolico?

A dirlo sembra un'eresia, ma la recente crescita del segmento dei no alcool dovrebbe in qualche modo averci abituato: anche il Negroni potrebbe diventare...

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “BoiGin Saffron” allo zafferano

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo “BoiGin Saffron” di Elio Carta

“Spirito d’Uva”, la grappa diventa protagonista di un nuovo format tv

Il prossimo 8 marzo parte “Spirito d'uva”, il nuovo programma di WineTv - canale 815 di Sky - per scoprire il mondo della grappa (anche in miscelazione)

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Fuori di Taste /2 L’olio Gaudenzi in scena al Santino

Sfileranno tutte le selezioni di extra vergine del Frantoio Gaudenzi sabato 9 marzo al Santino di Firenze (borgo Santo Spirito, 66). Il "Fuori di...

Fuori di Taste /1 Riso, cioccolato e colombe in giro per la città

Cari amici, si avvicina Taste, la kermesse dedicata al mondo dei sapori e delle eccellenze enogastronomiche, in scena alla Stazione Leopolda dall'8 all'11 marzo. Assieme...

Taste: dal 9 all’11 marzo Firenze è capitale del gusto

Da sabato 9 a lunedì 11 marzo, nella consueta suggestiva atmosfera della Stazione Leopolda, oltre 250 aziende si daranno appuntamento per celebrare insieme le eccellenze dell’enogastronomia made in...

Lucca, in scena nel weekend “Terre di Toscana”

Torna per il sesto anno all'UNA Hotel Versilia, sul lungomare di Lido di Camaiore (Lucca), Terre di Toscana, tra le kermesse più attese dagli appassionati...

La Toscana celebra i 25 anni delle “Donne del Vino”

Sono inziati a Siena i festeggiamenti per i 25 anni delle "Donne del Vino", l'associazione nata a Firenze nel 1988 su iniziativa di Elisabetta...