sabato 10 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

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Milano: Claudia Galanti, una modella in cucina con Foodbeats

Niente Grande Fratello Vip per Claudia Galanti: rifiuta il reality per dedicarsi, anima e cuore, alla cucina. La conferma arriva anche da un’intervista: Ā«Addio mondo della tv… tranne i cooking showĀ»

Alla scoperta di Birra Busalla: da microbirrificio artigianale a Brew Pub

Riaperto nel 1999 per mano di Lorenzo Devoto, Birra Busalla ĆØ il primo microbirrificio riconosciuto tra le imprese storiche della Liguria. La produzione a Savignone (Ge) spazia tra stili differenti di birre da gustare anche insieme ai piatti del Brew Pub

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Tom Time”, un inno al rosmarino

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Tom Time", il primo della Brianza

Roma, alla scoperta dei bistrot nascosti della Capitale: Susina Bistrò

Iniziamo un tour alla scoperta dei bistrot nascosti della Capitale: il viaggio parte da Susina Bistro in via Chiana, angolo lontano dal mainstream ma di grande evocazione

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Gin Mazzetti”, una tradizione di famiglia

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Gin Mazzetti" dal Piemonte

Dal ŠaltibarŔčiai ai Cepelinai: i 5 piatti da non perdere in Lituania (e dove assaggiarli)

Nuovo episodio della rubrica curata da Giacomo Iacobellis e dedicata alla cucina internazionale: tra Å altibarŔčiai e CepelinaiĀ passiamo in rassegna i cinque piatti da non...

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La birra Pilsner Urquell benedetta per rendere omaggio a Papa Francesco

Come ogni anno il Vaticano accoglie un dono speciale dalla Repubblica Ceca, a dimostrazione della devozione del suo popolo: la Pilsner Urquell benedetta. La...

Firenze sfida Londra: il Mercato centrale come Covent Garden

  La sfida ĆØ ambiziosa, ma in fondo non impossibile: trasformare il mercato centrale di San Lorenzo, a Firenze, nell'equivalente italiano del Covent Garden londinese....

Olio, all’azienda Montisoni (Bagno a Ripoli) il premio “Il Magnifico”

E' stata un'azienda di Bagno a Ripoli,la "Montisoni", ad aggiudicarsi la seconda edizione del premio Il Magnifico. Nel salone di Palazzo Capponi Vettori di...

Feltrinelli inaugura “Red”, il ristorante… con la libreria intorno

Il sottotitolo, quello che dà l'acronimo a Red - Read, Eat, Dream - parla di lettura, cibo e sogni. Su quest'ultimo punto si può...

Eccellenze: il 25 e 26 aprile Artimino ospita i “Salotti del Gusto”

Per due giorni la Villa dei Cento Camini aprirĆ  i cancelli per accogliere migliaia di gourmand da tutta Italia, offrendo agli appassionati di enogastronomia...