sabato 10 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

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Bibi Graetz chiude il 2021 col titolo di brand più ā€œavvincenteā€ per Wine Lister

Con il titolo di brand più avvincente dell'anno (Wine Lister), il vignaiolo fiesolano Bibi Graetz chiude un 2021 da urlo, culminati con l'ingresso del Colore 2019 nei 100 migliori vini del mondo per James Suckling

Il gin d’inverno? Meglio se invecchiato in botte: ecco tre novitĆ 

Tra i gin d'inverno c'ĆØ chi si ispira alle tradizioni della marina, e chi usa le botti di Syrah di Cortona: ecco i gin...

Mixology: da Como a Firenze, il Mandarin Oriental conquista Rasputin

Dal lago di Como al resto d'Italia: riparte la tournƩe del Mandarin Oriental, che questa settimana ha fatto tappa al Rasputin di Firenze

Jordi Roca firma The Macallan Rich Cacao: quando pastry e whisky dialogano

Che succede se si mettono insieme un grande pastry chef e il re dei Single Malt? Nasce una Limited Edition da tenere d'occhio: ecco...

Equiano, il Rum afro-caraibico dedicato al’ex schiavo divenuto scrittore

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Viaggio alle origini del distillato più antico al mondo, il Rum di Barbados

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Una pattuglia di oltre quaranta birrai da tutta Italia, intenzionati a sfornare almeno 3000 bottiglie per un nobile scopo: ĆØ la scommessa di Arka...

Gli Eno-Lions under 40 incoronano il vino toscano “Nambrot”

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Pizzaman: storia di una pizza, e di come (nonostante tutto) riesce a piacere

Un giornalista non dovrebbe avere pregiudizi di sorta. Eppure, confesso, da Pizzaman non misi piede per anni senza alcuna remora. Colpa del nome, che mi evocava un prodotto da asporto di bassa qualitĆ . Poi ho vinto le resistenze e sono entrato ad assaggiare una Margherita: avevo scoperto una piccola case history di marketing