I MIEI ARTICOLI
Cooking class, aperitivi, cene privƩ: i fratelli Lomanno e il Secret Garden Firenze
Una storia di famiglia, di sacrifici, rivincite e destini intrecciati. Una storia d'amore per la cucina, quella di Francesco e Filippo Lomanno, giĆ alla guida del ristorante Cucineria La Mattonaia
Spoleto, la guida Street Food 2022 (Gambero Rosso) premia la Prosciutteria del Corso
Il miglior street food dell'Umbria? Per il Gambero Rosso, che ha pubblicato la guida Street Food 2022, ĆØ la Prosciutteria del Corso di Spoleto (Perugia), eletta campione regionale
50 Best Bars: 2 nuovi fiorentini da “scoprire” nella classifica piĆ¹ importante al mondo
Nell'attesa delle posizioni 100-50 e 50-1, la The Worlds 50 Best ha diffuso i locali nella categoria Discovery. E Firenze sorprende...
Una cittĆ come con...
Vini per lāestate: ecco cinque rosati made in Umbria da non perdere
Freschissimi, vivaci ed energici: da qualche tempo i rosati sembrano essere diventati i vini per lāestate: ecco cinque rosĆ© umbri, versatili e godibilissimi, nella bella stagione come nel resto dellāanno
Negroni in bottiglia? L’importante ĆØ il tocco in piĆ¹! Le proposte piĆ¹ convincenti
Aperitivo a casa, ormai non ĆØ piĆ¹ un taboo. Ma perchĆØ scegliere un ready-to-drink invece che un cocktail delivery (oppure cimentarsi a farlo noi)?...
Il Gingegnere presenta “BlackMouth Dry”, la bocca nera del Monte Resegone
Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arteĀ Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo āBlackMouth Dryā di Alessandro De Concilio
GLI ULTIMI ARTICOLI
Gusto Lovers 2025, domenica 11 maggio parata di chef a Sovicille (Siena)
Domenica 11 maggio 2025 si rinnova a Torri di Sovicille (Siena) l'appuntamento con la seconda edizione di āGusto Loversā, evento dedicato alle eccellenze del settore food & beverage. Dalle 11,30 alle 20Ā parata di chef e produttori
Granda: la birra artigianale che nasce a Cuneo e dialoga col mondo
Negli ultimi anni, ben otto birre del Birrificio della Granda sono frutto di scambi con Danimarca, UK, Germania, Norvegia, Olanda e Irlanda
Dalla terra al piatto: lāesperienza CRU a Firenze
Ć proprio nell'ambiguitĆ - o se si vuole nella polisemia - del termine CRU che sta il successo dell'omonimo ristorante di Via dell'Agnolo 48r...
Chef, pizza e sala: per il premio Emergente ĆØ tempo di anniversari
Ha un sapore particolare, lāedizione 2025 del premio Emergente: nellāanno in cui si celebrano sia i 20 anni di EmergenteChef, i 15 di EmergentePizza e i 10 di EmergenteSala, per la prima volta le tre finali si sono svolte insieme
Franciacorta, il vino spumante dell’eccellenza italiana
Il Franciacorta eĢ tra i gioielli enologici piuĢ pregiati d'Italia: proveniente dalle zone intorno al lago d'Iseo, ha conquistato fama globale