I MIEI ARTICOLI
Harry’s Bar Firenze e quer pasticciaccio brutto de lungarno Vespucci
Una storia lunga settant'anni, tra i fasti del bien vivre e aneddotica d'antan, a un passo dalla fine per questioni economiche. Ma chi ha ragione? Non chiedetelo a noi.
Alluvione, dagli chef toscani quasi 14mila euro per la Protezione civile
Quasi 14mila euro (13.774 euro, per la precisione) per aiutare, attraverso la Protezione Civile, le comunità colpite dall'alluvione di maggio. L'iniziativa “Il cuore oltre...
Libri: Shamira Gatta e l’arte senza tempo di “Cucinare con il fuoco” (ed. Giunti)
Griglia, fumo, cenere, barbecue: il volume della scrittrice e blogger livornese Shamira Gatta (ed. Giunti) passa in rassegna le tecniche di cottura a fuoco vivo
Arriva Mama Eat, un’altra Napoli è possibile (anche a Firenze)
Il format che coniuga la cucina partenopea e quella gluten free apre i battenti nel cuore di Firenze con una proposta che – tra pizza, fritti e piatti – celebra gli evergreen di Napoli
Tre motivi per cui Franco Mare oggi è il locale più trendy della Versilia
A detta di molti, a Forte dei Marmi lo stellato Franco Mare è oggi il ristorante più trendy della Versilia. Merito di un mix di dettagli classici e cucina sperimentale
Forte dei Marmi, non solo gourmet: la Versilia autentica nei piatti di “Sciabola”
Al nuovo ristorante lo chef Daniele Gherardi propone una cucina genuina e di sostanza ispirata ai grandi classici della tradizione locale
GLI ULTIMI ARTICOLI
La prima pizza al mondo cotta a 50 metri d’altezza (con strascico polemico)
Il format Dinner in the sky arriva a Napoli e Caserta, con una parata di chef stellati e il maestro pizzaiolo Franco Pepe. Ma un altro big della pizza, Francesco Martucci, ha annunciato che non parteciperà
Lo chef Andrea Berton porta alle Maldive la sua cucina d’autore
Lo chef stellato Andrea Berton sarà alla guida di H2O, locale all’interno del resort You & Me by Cocoon nell'atollo di Raa, e vi porterà la cucina d'autore che lo ha reso celebre
Al ‘salotto’ del Cibreo all’Helvetia & Bristol la vera sorpresa è il Pikki Burger
A Firenze da pochi giorni il Cibreo ha in mano la parte food & Beverage dell'hotel Helvetia & Bristol: il menù ricalca quello in Sant'Ambrogio, ma con una chicca in più: il Pikki Burger
Vino & Ravioli: il locale fa il restyling, ma il nuovo nome lo scelgono i clienti
Firenze: il locale di street food etnico Vino & Ravioli cambia nome, e lancia un concorso online per trovare un nuovo brand. In palio, 250 euro in consumazioni
“Mettiamoci alla prova”, il percorso lavorativo che porta i disabili in vigna
“Mettiamoci alla prova”: dal 6 maggio un gruppo di ragazzi con disabilità intellettive svolgerà un percorso lavorativo tra i filari della Tenuta Palazzona di Maggio di Ozzano dell’Emilia