martedì 27 Ottobre 2026

Martina Franceschi

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I MIEI ARTICOLI

Only Wine 2022: a Città di Castello (Pg) la kermesse chiude con numeri record

In scena a Città di Castello (Pg) Only Wine 2022, salone e mostra mercato che ha come protagonisti i produttori vitivinicoli under 40 e le piccole cantine: alla 9° edizione 3000 visitatori e 200 operatori

Umbria & Spirits: la compagnia dei 7 della Green Heart Distillery

A Manciano, frazione di Trevi (Perugia), una compagnia di 7 “braves” porta in salvo saperi, tradizioni ed eccellenze di una terra antica con la Green Heart Distillery

Umbria e tartufi: tre imperdibili indirizzi per gli amanti del re della tavola

Umbria e tartufi: è sotto la superficie boscosa che la regione cela il suo tesoro. Protagonista della cucina locale, primeggia nei menu di moltissimi ristoranti: ne segnaliamo tre, imperdibili per gli amanti del tartufo

Gambero Rosso: il Bar dell’anno 2021 è il CM Centumbrie di Magione (Pg)

La guida Bar d’Italia di Gambero Rosso ha premiato come Bar dell'anno 2021 il CM Centumbrie di Magione, nel cuore dell’Umbria, scelto tra tutti i "Tre Chicchi" e le "Tre Tazzine"

Itinerari: cantine umbre, tre realtà da scoprire tra Orvieto e i Colli Amerini

In Umbria la vitivinicoltura ha origini antiche: tra le numerose cantine della regione Castello della Sala, Barberani e Zanchi sono quelle da non perdere per chi visita Orvieto e i Colli Amerini

Premio Cerevisia 2021, ecco tutte le birre vincitrici premiate a Perugia

A Perugia in scena la 8° edizione del Premio Cerevisia, che ha premiato quest’anno 20 birre di qualità, provenienti da 11 regioni italiane: tra queste anche due umbre

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Perugia sempre più dolce: nel 2025 apre “La Città del Cioccolato”

A Perugia nascerà la Città del Cioccolato, un museo esperienziale dedicato al cacao e al cioccolato che sarà uno dei più importanti d'Europa.

Roma, ecco tutti i vincitori di Panettone Maximo 2024

Quasi 4000 presenze al Salone delle Fontane dell’Eur per la sesta edizione di Panettone Maximo, a decretare il successo della manifestazione sui grandi lievitati, che apre le festività natalizie nella capitale. Protagonisti 45 pasticcerie e forni provenienti da tutta Italia, che hanno portato in gara le loro creazioni nelle due categorie “regine”, tradizionale e cioccolato

Ristorazione a Prato, debuttano i “fiorentini” Sevi e Tiratissima. E non finisce qui…

Potrebbe quasi considerarsi una "terra di conquista" da parte sia del capoluogo che del suo hinterland, vista la quantità di ristoranti che stanno aprendo...

Pizze, Zanfa Bros e l’approccio etico all’arte bianca nell’oltrarno fiorentino

In San Frediano la pizzeria dei fratelli Zanfardino gioca sul doppio binario tra forno e fornelli, con parole chiave come etica ed identità

Mixology, la nuova drink list di Paszkowski è un tributo ai grandi nomi

Da Ungaretti a Bartali e Batistuta, il Caffè Paszkowski celebra i nomi dei clienti più illustri con altrettanti twist sui cocktail signature