martedì 22 Settembre 2026

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I MIEI ARTICOLI

Cosa fare nel weekend: Cookstock 2018 a Pontassieve e la “Pesca regina” a Londa

Doppio appuntamento gastronomico, per il fine settimana in provincia di Firenze: da venerdì a domenica a Pontassieve si tiene Cookstock 2018, mentre a Londa va in scena la festa della Pesca Regina

Chianti Classico, cambio al vertice: Giovanni Manetti (Fontodi) nuovo presidente del consorzio

Cambio al vertice del consorzio Vino Chianti Classico: nuovo presidente è Giovanni Manetti, proprietario dell’azienda Fontodi a Panzano in Chianti. È il 14° presidente nella storia del più antico consorzio vitivinicolo d’Italia

Apre le porte (e le bottiglie) Love Craft, il primo Whisky Bar fiorentino

Firenze si prepara al debutto del suo primo Whisky Bar che aprirà le porte e le bottiglie giovedì 6 settembre. Ce lo racconta Gabriele Guazzini tra tende in velluto rosso, sgabelli alti in legno scuro e quadri usciti dal Necronomicon...

Solidarietà: il 6 settembre torna l’evento “Italian Chef Charity Night” al Forte Belvedere

Solidarietà, una pioggia di stelle per la lotta al femminicidio: giovedì 6 settembre torna l’evento “Italian Chef Charity Night” al Forte Belvedere, terza edizione dell’appuntamento che mette insieme i piatti “griffati” da 16 chef toscani, stellati e non. I fondi raccolti verranno utilizzati per proteggere le donne minacciate di morte da ex mariti e stalker

A Tavola sulla spiaggia 2018, la gara in Versilia diventa “talent scout” di eccellenze

Giovedì 23 agosto in scena al bagno Roma di Levante di Forte dei Marmi A Tavola sulla spiaggia 2018, la 26° edizione del concorso ideato da Gianni Mercatali. Ecco tutti i partecipanti e i premi in palio. In giuria anche il Forchettiere

Unico, nasce il gelato espresso “made in Tuscany” per ristoranti e cocktail bar

Debutta a Firenze la start-up toscana del gelato espresso naturale "Unico", con un innovativo sistema di lavorazione consente la miscelazione a freddo sottovuoto a basse temperature, per un prodotto gluten free e senza lattosio. Al via una piccola rivoluzione con riflessi nel campo del gelato salato e della mixology

GLI ULTIMI ARTICOLI

Dalla colazione al cocktail: a Livorno il mondo dolce di Loretta Fanella

Apre il 3 aprile il nuovo progetto di Loretta Fanella, che unisce tradizione e sperimentazione: dolci d’autore, lievitati pasquali e un format che accompagna il cliente dall’alba all’aperitivo

Nel cuore liberty di Genova, la cucina ligure del ristorante Giotto

Non solo caruggi: c'è un luogo fuori dal comune, per scoprire la cucina tipica ligure (e genovese in particolare) senza dove necessariamente andare alla...

Cinque buoni motivi per non mancare alla Florence Cocktail Week 2026

Dal focus sui bartender giovani all'attenzione al wellness e il ritorno del contest: i 5 motivi per essere alla Florence Cocktail Week 2026

International Whisky Day, al Bar Artemisia serata dedicata a Glenfiddich

Il Bar Artemisia celebra l’International Whisky Day con un appuntamento che mette al centro Glenfiddich, storico single malt scozzese

Grosseto, chiude lo stellato “Gabbiano 3.0”. Lo chef Rossi al Barbagianni

L'intera brigata di sala e di cucina del Gabbiano 3.0, 1 Stella Michelin, si sposta da Marina di Grosseto a Colle di Val d'Elsa (Siena). Lo chef Alessandro Rossi, classe 1991, porta nella “città del cristallo” una cucina contemporanea, radicata nel territorio e guidata dalla stagionalità