I MIEI ARTICOLI
Gelato Festival 2014, finale europea (12-14 settembre) al piazzale
Da domani in scena per tre giorni al piazzale Michelangelo a Firenze l'atto conclusivo del Gelato Festival 2014, la finale europea. Tre giorni per...
Londa: la pesca Regina d’Autunno in festa per 3 giorni (12-14 settembre)
La pesca Regina d'autunno di Londa (Firenze) celebra la sua festa, dal 12 al 15 settembre, nel centro storico della cittadina toscana. In scena manifestazioni,...
Provati per voi: ” La Cocotte ” in via Nazionale (Firenze)
Ha aperto da poco in via Nazionale "La Cocotte", già da tempo presente in via Gioberti. Il sapore internazionale dei bistrot parigini ben si concilia...
Chianti Classico: Filippo Bartolotta guida la CNN nel mondo Antinori
Dal cuore della Toscana alla CNN: le Cantine Antinori nel Chianti Classico sono state scelte dal network televisivo internazionale tra le cinque esperienze di viaggio più esclusive...
Gelato italiano Dop? La strada è in salita (per ora…)
A Firenze è stata lanciata l'idea di una Dop (Denominazione di Origine Protetta) per il gelato italiano. Ecco i pro e i contro di quella...
Le 5 peggiori leggende metropolitane sul cibo italiano
Dalle fettuccine Alfredo, croce (e basta, altro che delizia) di ogni italiano all'estero, alla Caesar Salad, passando per il cappuccino postprandiale, le polpette nella pasta e la ciotolina olio & aceto: ecco alcune delle peggiori leggende metropolitane sul cibo italiano
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Dalla terra al piatto: l’Umbria sostenibile della chef Alice Caporicci
La ‘Cucina’ di San Pietro a Pettine è un ristorante dove scoprire i sapori del cuore verde d’Italia, tartufo in primis, in piena tranquillitÃ
Binomio & Elementi: pizza e cucina d’autore si incontrano a Firenze
Dall'incontro fra Binomio ed Elementi Cocktail e Pizza mercoledì 19 novembre nasce una quattro mani che intreccia sapori, tecnica e ispirazione.
Arriva il freddo, ecco otto idee per un brunch in hotel a Firenze
Con l'arrivo della stagione fredda, tanti hotel di alta fascia realizzano i brunch della domenica: una breve guida alle 'coccole' del weekend
San Miniato e San Giovanni d’Asso: il tartufo bianco è re dell’autunno
A San Miniato e San Giovanni d'Asso iniziano i weekend dedicati alle mostre mercato del pregiato tartufo bianco. Ecco tutte le date
Alessandro Klun – A cena con diritto
Non serve un’aula di tribunale per scoprire quanto diritto ci sia in un ristorante: basta sedersi a tavola. Ogni menù, ogni scontrino, ogni ordinazione...