I MIEI ARTICOLI
ProTour del vino, prima “maglia” alla Toscana. Con un Brunello
E' TOSCANA la prima "maglia rosa" nella corsa a tappe tr le classifiche del vino. Aspettando le guide, con il consueto ping pong di...
Mondiali di ciclismo / 2 : il traguardo da “Pane, amore e fantasia”
Tra le curiosità dei Mondiali di Ciclismo in corso a Firenze c'è anche l'insegna del forno "Pane, amore e fantasia" (via Ponte alle Mosse), il cui...
Mondiali di ciclismo / 1: Obikà celebra le bici d’epoca dell’Eroica
Le strade - rigorosamente sterrate - sono polverose e selvagge, ma anche bianche e incontaminate. Bianche e genuine come le mozzarelle. E' forse questo,...
Un’ambasciatrice col “giglio” per lo Champagne
E' FIORENTINA, ha trentasette anni e i capelli neri, è molto bella. Ha un passato nella moda (con Roberto Cavalli), ma soprattutto è una...
Cronache da Firenze: “Io… vedo la carne morta” (op. cit.)
Non mi riesce replicare il tono di voce del ragazzino del film "Il sesto senso" (l'attore H. Joel Osment, qui) né i suoi occhi spaventati...
Boccaccesca 2013, si parte: ecco il programma della kermesse a Certaldo
Preparate il palato, 'che settecento anni sono un'occasione rara. Tanto è passato, infatti, da quando sir Giovanni Boccaccio nacque a Certaldo (Firenze). E se...
GLI ULTIMI ARTICOLI
Mixology, il bartender Elis Carriero trionfa nella “Fellini Competition”
Con il cocktail “Shakerato senza mani” il bartender di Casa Azzoguidi (Bologna) si aggiudica la Fellini Competition, sfida nazionale dedicata alla reinterpretazione del cocktail a base di Aceto Balsamico di Modena IGP ideato da Peppe Doria (Volare, Bologna)
Il baccalà, Querini e quella strada del Nord che unisce Vicenza alle Lofoten
Un pesce delle Lofoten che diventa comfort food veneto. Un mercante veneziano che senza volerlo inventa una tradizione. Una tempesta oceanica che finisce servita con la polenta. Ecco la storia del Baccalà alla vicentina
Porchettiamo 2026 approda a Todi: la porchetta diventa racconto d’Italia
Dal 22 al 24 maggio il centro storico di Todi ospita la 16° edizione di Porchettando, il festival tra mastri porchettai, vini del territorio, street food, show cooking internazionali e percorsi culturali dedicati all’identità gastronomica italiana.
Grosjean Vins, quattro secoli di passione tra le montagne della Valle d’Aosta
Tra viticoltura eroica, biologico e tradizione familiare, la cantina valdostana Grosjean continua a raccontare il territorio alpino attraverso vini di grande identità e autenticità.
Pizza Maxima ‘debutta’ a Roma: 200 esperti per premiare la vera eccellenza
Pizza Maxima, il nuovo format ideato da Fabio Carnevali e Vincenzo Pagano, rilancia i premi dedicati alla pizza con 150 candidature, conference e degustazioni allo Spazio Novecento di Roma.