sabato 19 Settembre 2026

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I MIEI ARTICOLI

Artimino, serata “fusion” dedicata ai sapori delle coste mediterranee

C’è il sapore delle coste italiane, ma anche di quelle spagnole e portoghesi: la sera di sabato 4 maggio ad Artimino il mare e...

Alle origini del cocktail: ecco il “Philapelphia fisch house punch”

Fu Luca Picchi, all'epoca barman nel Caffe' Rivoire (Firenze), ad aver rielaborato una vecchia ricetta che ci consente di riassaggiare un gran cocktail, il "Philapelphia...

Dal falò delle vanità al barbecue (stellato) delle banalità

A volte i consigli "stellati" su come preparare un barbecue tradiscono più l'abbondanza del tradizionale fumo rispetto all'arrosto che si vorrebbe cuocere, e pur...

Le foto del matrimonio indiano Lohia a Villa Le Corti

Hanno celebrato le nozze per tre giorni, a Firenze, in diverse location: il matrimonio degli sposi Kevin Sharma e Aradhana Lohia, figlia del magnate indo-thailandese Aloke Lohia,...

La proposta anti-crisi: astice, ostriche, tartufo e bollicine a 25 euro

Al di là di tutto il resto, a colpire è il prezzo: una proposta di cena a base di crostacei e pesce - bollicine...

Stasera a Firenze il primo ricevimento di nozze gay

Questa sera, mercoledì 24 aprile,  al Uoll (via Renato Fantoni 8) sarà organizzato dalle ore 21 il primo ricevimento di nozze gay a Firenze....

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Val d’Orcia: Oreade, l’angolo gourmet di Monteverdi Tuscany

Alla guida di "Oreade" - il ristorante fine dining di Monteverdi Tuscany, in val d'Orcia - c'è lo chef toscano Riccardo Bacciottini

Tra passato e futuro, tra sostenibilità e buon gusto: un’intervista a Ciccio Vitiello

Ciccio Vitiello, il pizzaiolo casertano che nella tradizione e nella sostenibilità ha trovato la benzina per raggiungere l'eccellenza

Food & fashion, a Pitti Uomo spopolano… acciughe e zucchine ripiene

L'imprenditore versiliese Filippo Di Bartola è per il terzo anno al "timone" dell'offerta gastronomica durante il salone fiorentino della moda: al Pitti Uomo porta i suoi cavalli di battaglia, dalle polpettine al "Bersagliere", dalle acciughe alle zucchine ripiene

Eccellenze nostrane, nasce la piattaforma “My Italy Experiences”

Presentato alla Camera dei Deputati il progetto di Federico Minghi e Giuseppe Galasso per promuovere le autentiche eccellenze italiane

C’è solo un italiano tra i 16 ristoranti più belli al mondo, ed è in Umbria

Il ristorante Coro di Orvieto è l'unico italiano tra i 16 locali finalisti del Prix Versailles 2025, premio internazionale per l'architettura nella ristorazione