sabato 19 Settembre 2026

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Chef Pino Lavarra: “Con uno staff da 20 Paesi porto in Qatar la mia cucina”

Dopo anni a Hong Kong, lo chef pugliese Pino Lavarra è a Doha dal 2018, dove ha aperto 5 ristoranti di Al Massila Resort & Spa, il primo Luxury Collection del Qatar

A Saragano (Pg) debutta la cucina consapevole del ristorante “Ceci”

La catena Aethos Hotels aggiunge Saragano (Pg) alle sue destinazioni e inaugura il ristorante "Ceci", luogo del mangiare consapevole

Hotel verso la normalità: a Firenze riaprono Savoy e Four Seasons. Ecco come

Un doppio segnale importante sulla via della normalità: a Firenze hanno riaperto due grandi hotel cittadini, il Savoy e il Four Seasons, con altrettante proposte di rilancio rivolte (anche) ai residenti. Eccole

Vino: Wolfgang Reitzle, il manager tedesco che si innamorò della Toscana

I vini di Villa Santo Stefano, sulle colline lucchesi, portano l'impronta del titolare - l'uomo d'affari tedesco Wolfgang Reitzle - e del suo amore per la Toscana. Ecco la sua storia e le sue bottiglie

Sorseggiare il tè da vero englishman: lezioni di stile british a Villa Castelletti

Lezioni di degustazione del tè delle 5, ma anche il ploughman's lunch, poeti romantici e dimostrazioni di croquet: domenica 20 è il British Day a Villa Castelletti (Signa)

Speck: dal grasso all’affumicatura, ecco come riconoscere quello vero

L’esperto Massimo Goloso ci insegna le quattro regole fondamentali per riconoscere il vero speck da quelli finti presenti in commercio

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Florence Cocktail Week is coming (April, 11th to 17th): get ready

From 11th to 17th April 2016 comes to town Florence Cocktail Week, dedicated to "Made in Florence" mixing and to drink (responsibly) high-quality cocktails. Let's find out all the events

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Alla tappa fiorentina della Chef's Cup, che vedeva in gara Terry Giacomello ed Emanuele Mazzella, abbiamo assaggiato il "Sechuan Button", altrimenti detto fiore elettrico...

Il miglior olio al mondo: alla coratina Dievole Il Magnifico Olive Oil Awards 2016

Premiando Dievole, il Magnifico Extra Virgin Olive Oil Awards ha anche decretato i 24 migliori oli al mondo. L'azienda toscana è andata a medaglia insieme...

Street food, al via il tour italiano 2016: prima tappa a Castelfiorentino

Inizia domani 18 marzo il tour italiano dello Street Food, l'evento che porta in giro nelle piazze il miglior cibo di strada. Prima tappa...

Florence Cocktail Week: Firenze diventa capitale della miscelazione (11-17 aprile)

Dall'11 al 17 aprile 2016 arriva in città Florence Cocktail Week, una settimana dedicata alla miscelazione "made in Florence". Ecco tutti gli appuntamenti