I MIEI ARTICOLI
Forchettiere Awards 2020, ecco tutte le foto, i nomi e i punteggi dei vincitori
Il Forchettiere Awards 2020 ha emesso i suoi verdetti, grazie ai voti della giuria tecnica e di quella popolare: ecco tutti i vincitori (e i punteggi) dei locali finalisti del premio fiorentino
Firenze, chiude il caffè Paszkowski (ma solo temporaneamente, si rifà il look)
Il celebre Caffè Paszkowski - icona di piazza della Repubblica, a Firenze - chiude i battenti per qualche mese, per lavori di restauro. Ecco come cambierà
Forchettiere Awards 2020, stop al voto: ecco i 5 finalisti di ogni categoria
Dopo un mese esatto dal lancio del Forchettiere Awards 2020, sono finite le votazioni sia per la giuria tecnica che per quella popolare: ecco quindi i 5 finalisti di ogni categoria
Quali sono le migliori colombe pasquali artigianali?
Sei stai cercando online un consiglio per accaparrarti la miglior colomba pasquale artigianale sei capitato nel posto giusto perché qui siamo veri intenditori. Ce...
Forchettiere Awards 2020, cerimonia di premiazione lunedì 10 febbraio al Dome
La prima edizione dei Forchettiere Awards si avvia alla conclusione: la cerimonia di premiazione sarà lunedì 10 febbraio al Dome (via Il Prato). Ecco come stanno procedendo le votazioni...
Pizzerie, ecco la nuova casa di Giovanni Santarpia in via Senese
Dopo un anno di consulenze e serate a 4 mani in giro per l'Italia, il pizzaiolo di Castellammare di Stabia ha aperto il suo locale in via Senese. Casa nuova, stesso menù (e stessa qualità)
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Mixology, le atmosfere del proibizionismo rivivono al Bitter Bar di Firenze
Tra le luci soffuse e musica jazz, a Firenze il Bitter Bar di Mehran Lashgari fa rivivere l’esperienza dei cocktail bar Usa negli anni '20
Umbria, che smacco! La 70° Guida Michelin sarà presentata a Modena
“Passerella” nella Food Valley emiliana per la Guida Michelin: l’edizione 2025 presentata a Modena martedì 5 novembre
Vino, il Consorzio del Chianti Colli Fiorentini spegne 30 candeline
il Consorzio del Chianti Colli Fiorentini compie 30 anni e celebra l’anniversario con le annate più rappresentative in una degustazione di 16 produttori alla Sala Borsa Merci della Camera di Commercio, seguita da visite guidate nelle cantine
Ristoranti, un altro fine dining chiude a Firenze: tocca al Ventuno Bistrot
Dopo la chiusura di Essenziale e il divorzio al Vecchio e il Mare, settembre registra un'altra triste novità: chiude il "Ventuno Bistrot"
Come riconoscere un caffè in capsule di qualità
Breve guida alla scelta del caffè in capsula: ecco i parametri per assicurarsi un prodotto di buona qualità