mercoledì 23 Settembre 2026

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I MIEI ARTICOLI

Il cocktail nobilita l’uomo: Luca Picchi a Ego Circus all’insegna del Conte Negroni

Luca Picchi sbarca a Ego Circus, conquistando l'Empireo e aprendo le porte di Gilli. I Ragazzi terribili del Plaza Lucchesi alzano ancora l'asticella della loro sfida. Insomma, Ego Circus è entrato nel vivo, ecco il resoconto della seconda serata

Guida al cenone: i menu di Capodanno 2019 dei top-chef fiorentini (e non solo)

Le statistiche rivelano che sempre più diffusa è l'usanza di concedersi il cenone di Capodanno al ristorante. Per chi fosse alla ricerca di una soluzione per San Silvestro, ecco i menu di Capodanno 2019 scelti tra quelli proposti dai big della ristorazione fiorentina (e non solo…), ad uso degli indecisi dell’ultima ora

Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar della regione: Eleven Cafè (Pisa)

Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del “bere bene” miscelato. Oggi andiamo a Pisa per scoprire Eleven Cafè

Domenica torna l’Open Day del Four Seasons: ecco i ristoranti da assaggiare (a prezzi pop)

Domenica si rinnova l'appuntamento con l'Open Day del Four Seasons Hotel di Firenze: oltre alla nobile causa da sposare - il sostegno dei bambini dell'Istituto degli Innocenti - si potranno assaggiare i piatti, a prezzi popolari, di molti ristoranti di alta fascia. Eccoli

New York, il Katz’s Delicatessen racconta il suo pastrami

Il pastrami è uno dei piatti iconici della cucina newyorkese: nasce con il nome di pastramă in rumeno, ma viene importato negli Usa dagli immigrati all’inizio del XX secolo. Quello del Katz's Delicatessen si prepara secondo i dettami kosher

Firenze: tutte le foto della cena a 12 mani celebrativa del Best Plate Challenge

Una cena a 12 mani per celebrare il successo degli chef fiorentini al concorso "Best Plate Challenge" organizzato dalla prestigiosa World Gourmet Society. Al Relais Le Jardin del Hotel Regency Firenze hanno cucinato i vincitori e i finalisti delle diverse categorie, immortalati dalle foto di Luca Managlia

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Natale in Umbria: ecco il Pampepato di Terni Igp (che adesso ha la sua festa)

Il Pampepato di Terni ha da poco ottenuto la denominazione IGP e ora mette in cantiere la festa "Sweet Pampepato" (22-24 novembre 2024)

Regali gustosi sotto l’albero: 7 proposte per il Natale 2023

Si avvicina il momento di pensare ai regali di Natale: ecco sette proposte made in Tuscany a tema gastronomico, dal gin al panettone

“Stella di Mare”: il 10 dicembre cena pluristellata in Umbria

Domenica 10 dicembre, Elementi Fine Dining, il ristorante di Borgobrufa Spa & Resort, sarà il palcoscenico di un racconto di “cucina di mare” a 6 mani. Protagonisti di questa serata esclusiva saranno gli chef Nikita Sergeev e Gianfranco Pascucci che affiancheranno l’executive chef di Elementi, Andrea Impero.

Roma: a Panettone Maximo 2023 doppio trionfo della pasticceria Vizio

A Panettone Maximo 2023 la pasticceria romana Vizio si è aggiudicata il premio sia in quello tradizionale che nella versione al cioccolato

Siamo tornati, più forti di prima

Cari affezionati lettori, stavolta avete dato prova di esserlo davvero, affezionati. Avete mostrato un grande attaccamento sia alla nostra testata che al suo premio più...