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Buon compleanno Sassicaia: il teatro regio di Parma celebra i 50 anni del grande toscano

Parma celebra il 50° compleanno del Sassicaia: il palco del Regio si è trasformato per una sera nel luogo d’incontro tra Firenze – col dolce stellato creato ad hoc da Riccardo Monco (Enoteca Pinchiorri) – e l’Emilia con l’omaggio di Massimo Spigaroli a suggellare una degustazione di tre annate da record della Tenuta San Guido accompagnate da tre stagionature top di Parmigiano Reggiano