Inizia il sondaggio per il Forchettiere Awards 2022

Le votazioni sono attive dal 1 al 31 gennaio 2022
È consentito esprimere da 1 a 3 preferenze per ogni categoria
È consentito votare una volta sola da ogni indirizzo IP

Miglior ristorante

Miglior ristorante fine dining

Miglior ristorante della provincia

Miglior Trattoria Tradizionale

Miglior Ristorante Etnico

Miglior Pizzeria

Miglior Cocktail Bar

Miglior Gelateria artigianale

Miglior pasticceria

Miglior Gastronomia

Miglior Hamburgeria

Miglior Nuova Apertura

Miglior Chef Emergente

Miglior Ristorante della Toscana

Miglior pizzeria della Toscana

Miglior Cocktail Bar della Toscana

Miglior Hamburgeria della Toscana

Miglior Food Experience della Toscana

Riconoscimenti speciali - Premio "Piatto dell'anno"

Premio assegnato dalla redazione del “Forchettiere” sulla base di quelli degustati nel corso dell’anno 2021

Riconoscimenti speciali - Premio "Ristorante green 2022"

Premio assegnato dalla redazione del “Forchettiere” al ristorante che più e meglio ha interpretato rispettato, nel corso del 2021, i dettami della filosofia green a tavola

Riconoscimenti speciali - Premio alla carriera

Premio assegnato dalla redazione del “Forchettiere” al personaggio che più si è distinto per la capacità di portare avanti, nel corso della propria carriera, un’idea di cucina all’insegna dell’alta qualità raggiungendo l’eccellenza

12 COMMENTS

    • Capisco il suo disappunto, ma Firenze conta oltre 4000 ristoranti. Diciamo che di questi anche solo uno su dieci sia meritevole, si tratta sempre di scremare tra 400 strutture. Per arrivare a una rosa di 12 nomi, a volte è necessario tagliare con l’accetta…

  1. L’Artusino is my absolute favorite restaurant! Every time I come to Italy it is a must! The chef Marco is incredible. Best food I’ve ever eaten.

    • No, non lo abbiamo dimenticato: era tra i candidati (ne abbiamo valutato una ventina), ma alla fine dovendo ridurre a 12 nomi era necessario dover fare dei tagli. Comunque è un locale giovane, ha tutto il tempo per entrare nella rosa l’anno prossimo

  2. O nini la pizzeria gli ELEMENTI e la va votata!! Armeno quelli di Mugello un po’ di bona volontà ce la dovrebbero mettere XD!!

  3. Ragazzi ma con Lo Spela non c’è confronto. Troppo superiore e non a caso ha vinto il premio di miglior piazza d Italia. Classifica troppo condizionata da …….

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