I MIEI ARTICOLI
Il tour gastronomico all’assaggio di Firenze tra chicche storiche e cucina
Ideato da 4 giovani storiche dell'arte, l tour gastronomico ideato da Partecipart mescola conoscenza storica e culturale della cucina fiorentina e l’esperienza dell’assaggio
All’ombra del Cupolone: 10 indirizzi (+1) per mangiare all’aperto a Roma
Arriva il caldo, e dopo la fine del lockdown anche a Roma le serate sono l’unico momento della giornata per godere un po' di relax en plen air, cullati dal ponentino che soffia dal mare e caratterizza l'estate nella capitale. Ecco dove mangiare all'aperto a Roma
Floreal: la “next big thing” della miscelazione tra Messico, fiori e cucina gourmet
Altro che una novità di stagione: il Floreal - che ha appena aperto le porte in Borgo San Frediano, a Firenze - può diventare la "next big thing" della miscelazione cittadina. Ecco perché
“Il tuo ristorante è morto”: nel libro di Emiliano Citi tre consigli per ripartire
Il consulente e formatore Emiliano Citi (RistoBusiness) ha scritto il libro "Il tuo ristorante è morto" in cui indica i consigli per la ripartenza
Cosa fare domani sera? Ecco 4 dritte last minute per gli amanti del vino
Cosa fare il giovedì sera a Firenze e dintorni? Ecco quattro dritte last minute, dedicate agli appassionati di vino e di serate all'aria aperta
Chi ha ucciso Rasputin? “Felix Jusopov” (il bar estivo parallelo al secret bar fiorentino)
Rasputin è morto, ma solo per un'estate. Ad uccidere il primo secret bar fiorentino - e a prenderne il posto per la bella stagione - è Felix Jusopov
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Toscana, tutti pazzi per il panettone: chef, pizzaioli, blogger… e macellai
Sotto Natale, non sono soltanto i pasticceri a dedicarsi all'arte della panificazione. A sfornare panettoni sono anche chef, pizzaioli, macellai, blogger e chi più...
Panettone Maximo 2020, a Roma trionfano le pasticcerie D’Antoni e Vizio
La kermesse Panettone Maximo 2020 ospitata al Sofitel Rome Villa Borghese con una diretta streaming a suon di assaggi valutati da una giuria d’eccellenza ha premiato D'Antoni e Vizio. Ecco tutti i vincitori
Novità : a Cerbaia, nel fondo che ospitava la Tenda Rossa, nasce l’Artusino
Il giovane imprenditore Marco Gamannossi ha rilevato i locali che fino a pochi mesi fa ospitavano la Tenda Rossa ed ha creato il ristorante...
Inventarsi una professione: come aprire una pizzeria in 5 step
Per fare un albero ci vuole il legno, per fare il legno ci vuole l'albero... Ma vi site mai chiesti cosa ci vuole per mettere su un locale? Ecco come aprire una pizzeria
Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Big Gino Orange Passion”
Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Big Gino Orange Passion