mercoledì 11 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Matteo Lorenzini vola a Londra: è il nuovo sous-chef al Dorchester (3 stelle)

Nuova avventura per il senese Matteo Lorenzini, che lascia la Cucina Mutualité di Parigi e approda al Dorchester di Londra (3 stelle Michelin), come sous chef di Jeanphilippe Blondet

Forchettiere Awards 2020, ecco tutte le foto, i nomi e i punteggi dei vincitori

Il Forchettiere Awards 2020 ha emesso i suoi verdetti, grazie ai voti della giuria tecnica e di quella popolare: ecco tutti i vincitori (e i punteggi) dei locali finalisti del premio fiorentino

Firenze, chiude il caffè Paszkowski (ma solo temporaneamente, si rifà il look)

Il celebre Caffè Paszkowski - icona di piazza della Repubblica, a Firenze - chiude i battenti per qualche mese, per lavori di restauro. Ecco come cambierà

Forchettiere Awards 2020, stop al voto: ecco i 5 finalisti di ogni categoria

Dopo un mese esatto dal lancio del Forchettiere Awards 2020, sono finite le votazioni sia per la giuria tecnica che per quella popolare: ecco quindi i 5 finalisti di ogni categoria

Quali sono le migliori colombe pasquali artigianali?

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Forchettiere Awards 2020, cerimonia di premiazione lunedì 10 febbraio al Dome

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Giovedì 20 agosto torna al Bagno Roma di Levante la 28° edizione di "A tavola sulla spiaggia": la kermesse in scena nel pieno rispetto dei protocolli di sicurezza. Venerdì la premiazione in Capannina