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Pizza Awards Italia 2019, trionfa la Campania: ecco tutti i premiati
Ai Pizza Awards Italia 2019, assegnati a Roma da una giuria di 200 giornalisti, Franco Pepe e “Pepe in Grani” si confermano al vertice del movimento conquistando 4 premi. Ecco tutti i premiati della kermesse
Il Cibrèo che verrà: dal “miglior kebab d’Europa” alla tentazione gourmet
Giulio Picchi racconta i progetti in ballo nel breve e medio periodo per il Cibrèo, il noto ristorante fiorentino: dall'apertura ai menù degustazione fino all'ipotesi di un locale dedicato al kebab
Vino & veleni: Chianti e Chianti Classico alla guerra della Gran Selezione
Il Consorzio del Chianti annuncia l'arrivo della Gran Selezione per sfondare nei mercati Usa e Far East, quello del Chianti Classico replica piccato: "Increduli e rammaricati, ci hanno copiato"
Coppa del Mondo del Panettone 2019: trionfa il genovese Massimo Ferrante
La Coppa del Mondo del Panettone 2019, tenuta a Lugano, ha visto il successo del genovese Massimo Ferrante Secondo e terzo posto agli svizzeri Marzio Monaco e Luca Poncini. Premiato anche Iginio Massari
I vent’anni di Osteria di Passignano, e un compleanno stellato lungo 12 mesi
Chianti Classico: il ristorante stellato Osteria di Passignano, di proprietà dei Marchesi Antinori, spegne 20 candeline e si regala un calendario con cene a 4 mani, charity, eventi e un menù speciale per gli under 35
Firenze, valzer dei banconi: ecco tutti i nuovi bartender da provare
Non c'è solo il toto-chef. Anche tra i bartender, a Firenze c'è chi cambia casacca e inizia nuove avventure. Ecco cosa ci regala il valzer dei barman con tutti i nuovi protagonisti da provare
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Guida Michelin 2022, ecco tutti i ristoranti stellati in Toscana
La Guida Michelin 2022 ha sancito due nuove stelle in Toscana, per un totale di 40* locali. Perde la stella l'Ora d'Aria di Marco Stabile, la conquistano Luca Fracassi con Octavin ad Arezzo e (verde) Stefano Pinciaroli al Ps. Ecco tutti i nuovi stellati
Vino: il Picchio e la Corte, la doppia Gran Selezione griffata Castello di Querceto
Il Picchio e la Corte sono le due interpretazioni della “Gran Selezione” della vendemmia 2018 secondo Alessandro François e il Castello di Querceto
Dopo Firenze, il ristorante Sophia Loren apre a Milano in primavera
Dopo il debutto a Firenze in primavera, il ristorante Sophia Loren apre a Milano in primavera, in via Cantù, nella zona di piazza Cordusio
Il mondo di Hogwarts in 40 ricette: ecco il libro di cucina di Harry Potter
Oltre 40 ricette illustrate ed ispirato al mondo magico nato dalla penna di J. K. Rowling: il libro di cucina di Harry Potter (ed. Salani) è un vero oggetto da collezione per ogni fan della saga
Jordi Roca firma The Macallan Rich Cacao: quando pastry e whisky dialogano
Che succede se si mettono insieme un grande pastry chef e il re dei Single Malt? Nasce una Limited Edition da tenere d'occhio: ecco...