martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2187 POSTS

I MIEI ARTICOLI

“Sicilia” di Elisia Menduni, tra ricette e racconti di Casa Planeta

Alla scoperta della cucina siciliana: le ricette e i racconti di "Casa Planeta" vivono attraverso lo sguardo e il palato di Elisia Menduni. Un...

Nuovo Convivium, l’officina continua del cibo

Exclusive food experience: ecco il  concept slogan del "nuovo" Convivium, officina continua del cibo che riapre i battenti in viale Europa con non poche sorprese,...

La Cantinetta di Bolgheri raddoppia e sbarca a Firenze

Ha aperto i battenti in San Frediano la "dependance" fiorentina della Cantinetta di Bolgheri, il noto locale di Castagneto Carducci che unisce cibo, vino...

Provati per voi: Il Rifugio del Ghiottone

Uno scorcio di... montagna sulle rive dell'Arno, anzi proprio sul Lungarno, a un metro dal corso del fiume. Beh, non è una novità:  un...

Food marketing: i sette Unici, quando l’unione fa la forza

Sette produttori, interpreti delle più virtuose realtà della gastronomia italiana, uniscono i propri talenti lavorando in sinergia per raggiungere obiettivi ambiziosi nel food marketing: eccellenza nella...

All’istituto alberghiero decine di divise da chef “rottamate”

Solidarietà: la campagna ideata dal nostro sito ha dato i suoi frutti: Stamani al “Buontalenti” si è tenuta la cerimonia di consegna alla dirigente...

GLI ULTIMI ARTICOLI

Vino Nobile di Montepulciano, le prime “Pievi” riposano in cantina: pronte nel 2024

Nel 2024 si stapperanno le prime bottiglie delle "Pievi", la nuova menzione del vino Nobile di Montepulciano con solo uve prodotte dall'azienda imbottigliatrice

Udine Cocktail Week: dal 10 al 16 ottobre il meglio della mixology locale

La prima edizione della Udine Cocktail Week ha coinvolto i locali del centro storico per una settimana all’insegna del bere miscelato. Mercoledì speciale secret...

Rivoluzione totale: ecco come saranno la nuove guide Espresso 2023

Come anticipato, a Luca Gardini e Andrea Grignaffini le redini delle guide Espresso 2023, sia quella dei vini che dei ristoranti. Tante novità, sia tra gli autori che nei criteri di valutazione. Eccole

Marketing e doppi sensi: sponsor del Cosenza “rosa” è la Patata della Sila

Trovata di marketing ironica, geniale... o sessista? La Rete si divide. Il nuovo main sponsor della squadra di calcio femminile di Cosenza è la Patata della Sila (un'eccellenza IGP, peraltro)

Rivoire festeggia: nuovo logo e cioccolato-show per i 150 anni del brand

Rivoire compie 150 anni: da quando il torinese Enrico Rivoire aprì a Firenze la sua cioccolateria, il locale in piazza della Signoria è diventato uno dei luoghi di culto per gli amanti di cacao, cocktail e cucina