mercoledì 11 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2191 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Four Seasons International sceglie 3 ristoranti fiorentini

La catena internazionale di alberghi di lusso Four Seasons (che in Italia ha un hotel a Milano e uno a Firenze) ha scelto tre ristoranti...

Dal risotto al Risorto: se Gesù cucinava… da Dio

È uscito il libro "La cucina del Risorto - Gesù cuoco per l'umanità affamata" (Giovanni Cesare Pagazzi, ed. Emi) in cui la figura di...

Fate vedere le tette: la campagna “smart” contro il cancro al seno

E' partita dall'Italia, la nuova campagna virale che sta spopolando sui social. Si chiama "Fate vedere le tette!" e mira alla prevenzione contro il...

Scuola, merenda gratis ai bimbi: torna il panettiere benefattore

Per un mese, il panettiere albanese Lorenzo Vulashi offrirà la merenda gratis a tutti i bambini degli asili e delle elementari di Firenze. Un "happy hour"...

Vegetariani vs Carnivori, la sfida dei ristoranti (13-30 settembre)

Una sfida dei ristoranti vegetariani vs carnivori, un modo per mostrare la versatilità della cucina toscana, che vedrà coinvolti 30 locali di Firenze e provincia...

Gelato Festival 2014, finale europea (12-14 settembre) al piazzale

Da domani in scena per tre giorni al piazzale Michelangelo a Firenze l'atto conclusivo del Gelato Festival 2014, la finale europea. Tre giorni per...

GLI ULTIMI ARTICOLI

Coronavirus, oltre 300 ristoranti toscani chiedono la “zona rossa” regionale

Meglio una cura drastica adesso che uno stillicidio destinato a durare settimane. Oltre trecento ristoratori toscani lanciano un appello alle istituzioni affinché estendano alla...

Coronavirus: le campagne, il tempismo e il coraggio delle scelte impopolari

Mai come nel caso del Coronavirus il dibattito si polarizza intorno a due schieramenti, ognuno dei quali porta avanti istanze ragionevoli e del tutto condivisibili. Ecco perché, tra una campagna e l'altra, occorre avere il coraggio delle scelte impopolari

Firenze, tre nuovi brunch “mixologist” fuori dagli schemi da provare in città

Insieme ai brunch più classici e consolidati Firenze ne offre alcuni in contesti più "alternativi", ad esempio in locali che offrono particolare attenzione al mondo della mixology

Coronavirus, i ristoranti (ri)scoprono l’asporto e il buon senso. Ecco come

Scuole chiuse, ristoranti ancora deserti, paura generalizzata a uscire. Ed ecco che un po' in tutta Italia gli chef utilizzano buon senso per gestire l'emergenza e nel frattempo scoprono - o riscoprono - l'asporto. Ecco come

Voglia di hamburger a Roma? Ecco dove trovare i migliori nella Capitale

Grande, farcito, accompagnato da salsine e circondato da patatine fritte: l'hamburger è l'icona del fast food. Non deve essere necessariamente relegato alle catene internazionali, ma se ne possono creare versioni fantasiose. Ecco una lista dei migliori hamburger a Roma