mercoledì 11 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2189 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Mondiali a Tavola / girone D : l’Italia passerà il turno?

Finalmente si parte! Dopo aver annunciato l'evento Mondiali a Tavola e spiegato le regole e i raggruppamenti per girone, è arrivato il momento di...

Mondiali a Tavola / gruppo C : chi passa il turno? Votate!

Finalmente si parte! Dopo aver annunciato l'evento Mondiali a Tavola e spiegato le regole e i raggruppamenti per girone, è arrivato il momento di...

Mondiali a Tavola / gruppoB: chi passa il girone di qualificazione?

Finalmente si parte! Dopo aver annunciato l'evento Mondiali a Tavola e spiegato le regole e i raggruppamenti per girone, è arrivato il momento di...

Mondiali a Tavola / gruppo A: le qualificazioni. Chi passa il turno?

Finalmente si parte! Dopo aver annunciato l'evento Mondiali a Tavola e spiegato le regole e i raggruppamenti per girone, è arrivato il momento di...

Ahmed è tornato: Firenze ha di nuovo il suo re del kebab

Il re del kebab di San Jacopino, uno dei migliori in città anche per i tormentoni (da "garantito" a "fattobene", fino al "carissimo" con cui...

Toscana: riparte “Melodia del Vino”, la musica di Bacco

Riparte Melodia del Vino, giunto alla quarta edizione: l'appuntamento con le eccellenze del vino e della musica nelle più belle cantine della Toscana -...

GLI ULTIMI ARTICOLI

Borgo Santo Pietro riapre con chef Ariel Hagen e diventa Saporium (anche a Firenze)

Lasciata la corte di Arnolfo, lo chef Ariel Hagen si trasferisce a Borgo Santo Pietro (Chiusdino, SI), guidando anche la riapertura della Bottega del Buon Caffè a Firenze (che cambierà nome, diventando anch'essa Saporium)

Cortona, Chianina & Syrah 2022 sancisce la ripartenza del settore

Chianina & Syrah 2022 fa registrare numeri incoraggianti per la ripresa del campo degli eventi: 450 persone alle cene di gala con 31 chef  (di cui 11 stellati). Al lavoro 80 cantine e 40 ristoratori. Camorri e Amerighi: “Un grande successo”

Fuori di Taste 2022, ecco i 20 appuntamenti da non perdere a Firenze

Dalle masterclass sul gin alla cena con l'aceto balsamico o con risotto & bistecca, dai cocktail ai formaggi fino alla sfilata degli abiti da sala e cucina: ecco i 20 migliori eventi Fuori di Taste 2022

Da un campano all’altro: Marco Bernardo alla ‘Magnolia’ di Forte dei Marmi

Nuovo chef per "La Magnolia" dell’hotel Byron a Forte dei Marmi: si tratta di Marco Bernardo, classe '94, di Airola. Il ristorante stellato riaprirà il 18 maggio

JRE Italia, ecco i cinque nuovi talenti che entrano nell’associazione

Il congresso di JRE Italia vede l'ingresso di 4 nuovi chef: Andrea Valentinetti ("Radici" di Padova), Filippo Oggioni ("Vecchio Ristoro" di Aosta), Andrea Monesi ("La Locanda di Orta" a Orta San Giulio), Michele Castelli e Virginia Caravita ("Dimora Ulmo" a Matera)