I MIEI ARTICOLI
Storie di (stra)ordinaria umanità : alle neo-mamme pane gratis per sei mesi
Il fornaio albanese Lorenzo Vulashi, che lavora a Firenze, ha deciso di offrire pane gratis per sei mesi alle neo-mamme. Ecco la sua storia di...
Moda, stile e buon gusto: a Pitti Uomo due tipi di…banane
C'è banana e banana, da quella "italiana" che cantavano Alberto Sordi e Monica Vitti (qui) a quella col bollino blu, da quella che invocata...
Thè, champagne… e Cracco: così a Pitti la moda incontra cibo & vino
Thè, champagne.... e Carlo Cracco. Se esistono due settori che non smettono mai di fare tendenza, quelli sono moda e buon cibo. Oppure, per...
Chianti Rufina, entro l’anno sarà scelta la nuova cantina di Colognole
Nuova cantina in vista per l'azienda Colognole, nel cuore del Chianti Rufina, di proprietà della famiglia Spalletti Coda Nunziante. La scelta di affidare la...
Vademecum di Capodanno: come rendere il vostro San Silvestro socialmente imbarazzante
La tavola, gli invitati, le portate, la musica, i giochi: come rendere il vostro cenone di San Silvestro triste, imbarazzante e socialmente non memorabile.
Firenze, stanno per arrivare i “truck-food” itineranti con chianina e hotdog toscani
Una volta, ad aggirarsi per l'Europa era lo spettro del comunismo. Molto presto, invece, ad aggirarsi per le strade di Firenze sarà lo street-food...
GLI ULTIMI ARTICOLI
Cibo e sesso (con qualche chilo di troppo): istruzioni per l’uso
Nel corso della storia, fiumi d'inchiostro sono stati scritti sul rapporto tra cibo e sesso, ossia tra il piacere della gola e quello del corpo.
Mondiali di caffè: lunedì ad Arezzo anteprima del campione italiano
Un campione non dovrebbe mai svelare in anticipo le sue mosse, specie alla vigilia di un Mondiale. Ma ci sono alcune eccezioni, ed è...
Artimino, serata “fusion” dedicata ai sapori delle coste mediterranee
C’è il sapore delle coste italiane, ma anche di quelle spagnole e portoghesi: la sera di sabato 4 maggio ad Artimino il mare e...
Alle origini del cocktail: ecco il “Philapelphia fisch house punch”
Fu Luca Picchi, all'epoca barman nel Caffe' Rivoire (Firenze), ad aver rielaborato una vecchia ricetta che ci consente di riassaggiare un gran cocktail, il "Philapelphia...
Dal falò delle vanità al barbecue (stellato) delle banalitÃ
A volte i consigli "stellati" su come preparare un barbecue tradiscono più l'abbondanza del tradizionale fumo rispetto all'arrosto che si vorrebbe cuocere, e pur...