I MIEI ARTICOLI
Addio Kyle Phillips, il gourmet “yankee” che parlava toscano
La notizia era nell'aria, ma - come spesso succede in questi casi - speri sempre che il destino conceda sempre qualche momento in più,...
A Firenze la “Cena della legalità ” dello chef anti-racket Filippo Cogliandro
Una serata per raccogliere fondi a favore delle vittime della criminalità e raccontare la coraggiosa storia di uno dei personaggi simbolo della lotta alle...
A cena con Benedetta Parodi (per duemila euro). Mmm, parliamone…
Provo un po' a immaginare la scena: io e lei, blandamente seduti ai due lati del tavolo, mentre aspettiamo che il cameriere arrivi a...
In bici lungo i Colli Fiorentini, tra turismo e benessere
I Mondiali di ciclismo sono passati, ma in Toscana resta la voglia delle due ruote. E visto che da queste parti si beve anche...
Menù di gelato atto secondo: torna il buffet di Procopio
Con un simpatico gioco di parole, hanno deciso di dare alla loro iniziativa il sottotiolo "L'autunno si fa gelato". E' così che, dopo il...
Gli chef moderni interpretano Boccaccio: “I cuochi del decameron”
Cibo e vino per soddisfare il palato, ma anche pagine di ricette per ispirare sia gli aspiranti cuochi che semplici appassionati d'arte culinaria. A...
GLI ULTIMI ARTICOLI
Prato: debutta Methe, con gli accostamenti inusuali di chef Enrico Benedetti
In piazza Mercatale, nel cuore del centro di Prato, arriva l'enoteca bistrot Methe. Merita una visita per provare i piatti visionari dello chef Enrico Benedetti, abbinati a un'interessante selezione di vini
Chef Valentino Cassanelli: rigore e creatività nel menù dei 10 anni del Lux Lucis
Per i dieci anni del ristorante Lux Lucis di Forte dei Marmi, lo chef Valentino Cassanelli ha ideato un menù che coniuga rigore e creativitÃ
Roma Hortus Vini 2022: al via il festival dedicato ai vitigni autoctoni d’Italia
Dal 17 al 19 giugno all’Orto Botanico della capitale va in scena Roma Hortus Vini 2022, la kermesse dedicata ai vitigni autoctoni d’Italia: tre giorni alla scoperta dei migliori vini italiani in purezza tra degustazioni al chiar di luna, incontri, street food, musica, ecc...
Un Gin, una città : Valdagno in festa l’11 giugno per il lancio di 52 Mule Road
Dal gelato ai formaggi, dal pairing ai cocktail: tutto il paese di Valdagno si mobilità per il lancio del Gin 52 Mule Road che rappresenta le prealpi vicentine
Pizza a Firenze, che succede in città ? Ecco tutte le novità dell’estate
C'è fermento (letteramente) nel mondo della pizzeria fiorentina: Pizzaman apre tre locali, Fermento 1889 raddoppia, Vennari ritorna a Fuoco Matto