I MIEI ARTICOLI
Lucca, torna l’Anteprima dei vini della costa toscana
Dopo il grande successo di pubblico ottenuto durante il “battesimo” della scorsa edizione, l'Anteprima Vini della Costa toscana (www.anteprimavini.com), in programma da sabato 4 a lunedi' 6 maggio presso...
Matrimonio da favola a Firenze: le (discutibili) ragioni del “no”
Ok, va bene: siamo a Firenze e bisogna pagare dazio a un vizio atavico, quello dell'assoluta (o quasi) incapacità di essere felici per il...
Evento bio: la villa di Artimino scopre la sua anima “green”
Una “green night”, una serata all’insegna del colore verde e del cibo naturale, in tutte le sue sfumature. E’ l’evento organizzato dalla Villa Medicea...
A novembre Firenze ospita il 47° congresso nazionale Ais
Sarà Firenze, ad ospitare il 47° congresso nazionale dell'Ais, l'associazione italiana sommelier. L'appuntamento - dedicato alla produzione d'eccellenza dell'enologia italiana - si terrà il...
Domani il “Gran peposo party” alla Gramola (Tavarnelle)
Una cena a buffet, preceduta da antipasti e assaggi sfiziosi in stile finger food, e seguita da golose proposte dolci: è il "Peposo Party"...
Enologia, presentato a Vinitaly il secondo premio “Giulio Gambelli”
Trovare un giovane enologo che si ispiri alla filosofia gambelliana: è con questa mission che al Vinitaly è stata presentata la seconda edizione del...
GLI ULTIMI ARTICOLI
Dalla Loggia ad Antesi, così cambia la cucina di Cozzolino a Villa San Michele
Nuovo capitolo a Villa San Michele: dalla visione dello chef Cozzolino un’esperienza essenziale e raffinata, tra stagionalità e grandi vini
POS fuori uso: il cliente può davvero andarsene senza pagare?
Cosa succede quando, in un ristorante, al momentod i pagare il conto, il POS non funziona e il cliente non ha contanti? È una...
Brunch al femminile: così la Ménagère reinventa la domenica a Firenze
A Firenze la nuova formula del brunch domenicale della Ménagère è frutto della sinergia tra chef Duonnolo e una brigata tutta al femminile
Colombe: a “Bona 2026” Bandini re della tradizione, Volta regina della creatività
Un panel d'esperti elegge le migliori colombe artigianali della Toscana: vincono Lorenzo Bandini (tradizionale) e Beatrice Volta (creativa)
Pasqua in Toscana, così riaprono le cucine gourmet di hotel e resort
L'avvicinarsi della Pasqua segna la riapertura di numerosi ristoranti all'interno di hotel e resort in diverse aree della Toscana. Ecco quali