lunedì 9 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2187 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Priscilla Occhipinti, la regina della grappa toscana che fa incetta di medaglie

La giovane Priscilla Occhipinti è una delle più giovani ed abili maestre della grappa toscana: nella sua distilleria di Paganico (Grosseto) produce alcune delle grappe più apprezzate a livello internazionale

Taste / Cioccolato e frutti esotici, l’ultimo arrivo in casa Pistocchi

Non c'è fiorentino che non l'abbia mai assaggiata almeno una volta, nel tradizionale "spicchio" o nella tipica forma a cubetti. La sua ricetta unica...

Siena, weekend dedicato al cioccolato artigianale

Weekend dedicato al cioccolato artigianale, a Siena. Dopo che ieri è andato in scena il Choco Show Cooking, l’evento inaugurale della seconda edizione di CiocoSi...

Le orecchiette sbarcano in città: dalla Puglia arriva Moyé

Le orecchiette, certo. E con le cime di rape, che altro se no? Le friselle, i taralli, il Primitivo e il Negramaro, i vini del...

Pasta sempre regina, ma il boom è per quella all’uovo

Al pomodoro o con altri sughi, da quelli più tradizionali alle sperimentazioni innovative, dai più semplici fino agli intingoli più ricercati: è la pasta...

Taste: i cantuccini “morbidi” di Lorenzo con noci, nocciole e mandorle

L'idea è arrivata pensando ai tanti che, non amando la tradizione di "inzuppare" il cantuccino nel vinsanto, erano finora costretti a sgranocchiare il dolce...

GLI ULTIMI ARTICOLI

Sabato Firenze diventa capitale del caffè italiano di alta qualità

Sabato 20 aprile arriva a Firenze l’evento che sta portando in giro per l’Italia la cultura del caffè made in Italy tra degustazioni guidate e nuove...

Ecco l’invito ufficiale al matrimonio da favola di Lohia a Firenze

Da giorni ormai in città non si parla d'altro: se ne discute nei bar e nelle piazze così come sui siti e sui giornali,...

Prato: a giugno il primo festival del pane

Da venerdì 7 a domenica 9 giugno Prato diventerà la capitale del pane, in occasione della prima edizione del Festival del Pane di Prato organizzata dall’assessorato alle Attività produttive del Comune in...

Lucca, torna l’Anteprima dei vini della costa toscana

Dopo il grande successo di pubblico ottenuto durante il “battesimo” della scorsa edizione, l'Anteprima Vini della Costa toscana (www.anteprimavini.com), in programma da sabato 4 a lunedi' 6 maggio presso...

Matrimonio da favola a Firenze: le (discutibili) ragioni del “no”

Ok, va bene: siamo a Firenze e bisogna pagare dazio a un vizio atavico, quello dell'assoluta (o quasi) incapacità di essere felici per il...