martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2187 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Cesti aziendali natalizi: il gusto della Toscana con Tuscanfarm

Il Natale è un momento speciale, e i regali aziendali natalizi rappresentano un'opportunità unica per rafforzare i legami con i propri collaboratori e clienti.

Il pioniere della gastro-tv che è diventato ritrattista degli chef

Una mostra a Sarteano (Siena) celebra gli scatti del pratese Luca Managlia, un passato dietro le telecamere e oggi affermato fotografo di food

Tutti i piatti in degustazione alla Italian Chef Charity Night 2024

Ecco l'elenco dei piatti preparati dai 16 chef (e tutto il resto, tra dolci, gelati, pizze e distillati) alla Italian Chef Charity Night 2024

Al via a ottobre la Scuola di Scrittura “Le parole dell’enogastronomia”

C'è tanta cialtroneria in giro. Un po' ovunque a dire il vero, ma in particolare nel vasto campo dell'enogastronomia e in quello ancora più...

Forte Belvedere, ecco la lista dei 16 chef toscani del Charity Night 2024

Scopri chi sono i 16 chef che parteciperanno all'8° edizione della Italian Chef Charity Night giovedì 5 settembre al Forte Belvedere (Firenze)

Trattorie & criptovalute, Burde apre al pagamento coi Bitcoin

La Trattoria Da Burde, una delle più storiche e premiate trattorie italiane "apre" al pagamento con le criptovalute. Erano già stati i primi ad avere podcast e canale Youtube

GLI ULTIMI ARTICOLI

Libri: ricette ed eros nella “Cena con fattura d’amore” di Carol Agostini

Il rapporto tra cucina ed eros declinato dalla sommelier e cuoca Carol Agostini, in un viaggio nella gastronomia sensoriale: è la "Cena con fattura d'amore" (ed. Ronca)

Panettone Maximo 2021, vittoria ex aequo per Bonfitt e Pasticceria Barberini

Roma:sono Bonfitt (Cattive compagnie) e Pasticceria Barberini ad aggiudicarsi ex aequo Panettone Maximo 2021 per il miglior panettone artigianale tradizionale. La pasticceria Patrizi prima nella categoria al cioccolato

VIVO a Bologna, il RistorArte dove si mangia (anche) con gli occhi

Nuova apertura a Bologna: VIVO non solo è un ristorante, ma anche una galleria d'arte, per nutrire lo spirito tanto quanto il corpo

Vino, alla Leopolda di Firenze oggi e domani Eccellenza di Toscana 2021

Tra oggi e domani alla Leopolda di Firenze in scena Eccellenza di Toscana 2021, con oltre 900 vini in degustazione e tante novità: catalogo digitale, diretta social e minicorsi per imparare a degustare anche aceto balsamico di Modena, caffè e spirits

Un gentlemen’s club sotterraneo: vi raccontiamo la Ménagere segreta

Al piano sotterraneo della Ménagere, a Firenze, sorgerà un Gentlemen's Club esclusivo, dall'accesso soltanto su invito, con lounge bar, biliardo, fumoir e cantina