I MIEI ARTICOLI
Editoria: è uscito “Io, Sergio Dondoli”, il libro del gelatiere di San Gimignano
Da oggi è disponibile il libro 'Io, Sergio Dondoli' (ed. Il Forchettiere, 120 pagine, 25 euro) che racconta le storie, le passioni e la ricette del gelatiere-icona di San Gimignano
Stelle Michelin 2023, la Toscana perde 5 stelle, inclusa la Leggenda dei Frati
La cerimonia di premiazione non ha indicato i ristoranti che non hanno confermato la stella Michelin. In Toscana sono 5, inclusa la Leggenda dei Frati a Firenze. Niente stella per Osteria Perillà e Meo Modo (che hanno chiuso), Magnolia al Forte dei Marmi e i Salotti del Chiusi
Stelle Michelin 2023 in Toscana, brilla “Chic Nonna” più quattro sorprese….
Come previsto, "Chic Nonna" di chef Vito Mollica si aggiudica il macaron, ma le nuove stelle Michelin 2023 in Toscana sono 5: conquistano il riconoscimento Chic Nonna, Terramira, Paca e Campo del Drago. Stella verde a Borgo Pignano e Poggio Rosso
Si avvicina il giorno della Michelin: in Toscana il toto-stella premia un nome su tutti….
Manca poco a martedì 8 novembre, quando la guida Michelin rivelerà le Stelle assegnate alla ristorazione italiana. Il classico "toto-stella", in Toscana, premia un nome su tutti....
Bib Gourmand 2023, ben 29 novità : boom del Lazio, Emilia sempre in testa
Presentati i 29 nuovi ristoranti Bib Gourmand 2023, che portano il totale a 257 strutture. Exploit del Lazio con 6 novità , seguito da Veneto e Toscana (4). In totale Emilia sempre padrona con 32 locali
Firenze, a Bellariva la pausa pranzo si fa… al ristorante Settebello
Il ristorante Settebello, situato all’interno del giardino della piscina Nannini a Bellariva, propone le sue proposte gustose, salutari e veloci per il pranzo
GLI ULTIMI ARTICOLI
Capalbio, i vini della Vigna sul Mare e la Maremma che guarda a Bolgheri
L'Azienda La Vigna sul Mare di Capalbio è tra i capofila di un progetto di valorizzazione del territorio che guarda all'esempio di Bolgheri per costruire un brand
International Cheese Awards, cinque medaglie per i formaggi de Il Fiorino
Agli International Cheese Dairy Awards, sono arrivate cinque importanti medaglie per i formaggi del caseificio grossetano Il Fiorino, guidato da Angela Fiorini e Simone Sargentoni
Distillati: ecco tutte le “Ampolle d’Oro” della guida Spirito Autoctono 2022
Annunciate le Ampolle d'Oro, i più importanti premi rilasciati dalla Guida Spirito Autoctono 2022. Tante novità e una fotografia fedele e appassionata dell’Italia che distilla
Eventi nel weekend: da domani l’olio Evo protagonista a Reggello (Firenze)
L’oro verde di nuovo protagonista a Reggello (Firenze): da domani a lunedì in scena la 48° edizione della Rassegna dell’olio extravergine d’oliva
Al di là del bon ton: il linguaggio segreto delle posate, spiegato per bene
(Quasi) tutti sappiamo come indicare al cameriere che abbiamo finito di mangiare. Ma c'è di più, nel linguaggio segreto delle posate. Ecco spiegato come e perché esistono questi codici