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Tutte le strade portano a Manifattura. Quando l’Italia (ri)diventa un atlante da bere
Tutte le strade portano... a Manifattura. Ecco il nuovo menu del cocktail bar fiorentino che utilizza solo etichette italiane.
Natale 2025 a Firenze, gli 8 appuntamenti a tavola da non perdere
Dagli hotel ai ristoranti stellati, ecco una selezione di 8 strutture ideali per la cena della vigilia o il pranzo di Natale 2025 a FIrenze
Calenzano, un albero piantato per ogni drink bevuto: la sostenibilità del Time
"Bevi Sostenibilmente" è la nuova iniziativa del TIME a Calenzano, con Sapling Spirits. Per ogni drink bevuto verrà piantato un albero.
Cibo e gioco in tempo di festa: l’Italia che si racconta tra sapori e tradizioni ludiche
Cibo e gioco in tempo di festa: l’Italia che si racconta tra sapori e tradizioni ludiche per l'ultimo appuntamento di Mangiarsi le Parole
“Il gusto dell’ospedale” nel nuovo appuntamento di Mangiarsi le Parole
Mangiarsi le Parole torna il 20 novembre con A. Osea Mansi, autore di Semolino, purè, mela cotta; Viaggio sapienziale tra i sapori d’ospedale
Mangiarsi le Parole: il gusto della memoria con ‘La pasticciera di mezzanotte’
Il viaggio tra letteratura e gastronomia di 'Mangiarsi le Parole' è arrivato al suo sesto appuntamento. Protagonista Desy Icardi.
GLI ULTIMI ARTICOLI
Isola del Giglio, mare da sogno e ottimo cibo: un’esperienza da provare
Da un lato il mare cristallino, dall'altro la buona cucina: ecco perché l'isola del Giglio, in Toscana, è un'esperienza che vale la pena di vivere
Narrativa, debutta il premio letterario “Bicchieri di carta”
In collaborazione con 9diDante vermouth di Torino, nel giorno di Dantedì l'antologia firmata dalla nostra casa editrice inaugura un progetto editoriale alla ricerca dei giovani talenti emergenti
Officine Gullo e Scuola Tessieri, patto d’acciaio tra icone del made in Tuscany
È nata una sinergia tra l’azienda di cucine “sartoriali” e la Scuola Tessieri, l’atelier delle arti culinarie di Ponsacco, con lo scopo di avviare progetti legati allo scambio di saperi e competenze
Forchettiere Awards 2022, ultimo atto: la gallery della cerimonia al Dome
Ecco una gallery di immagini scattate durante la cerimonia di premiazione con i vincitori e i finalisti dei Forchettiere Awards 2022, andata in scena al Dome di Firenze
Libri: cucinare in Medio Oriente secondo Jean Michel Carasso
"Cucinare in Medio Oriente" è l'ultimo libro di Jean Michel Carasso e Luisa Ghetti Mati che racconta la cucina araba in 190 gustose ricette