sabato 31 Ottobre 2026

Elisabetta Failla

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I MIEI ARTICOLI

Vallepicciola, viaggio al centro delle etichette toscane in forte ascesa

I vini di Vallepicciola (Castelnuovo Berardenga - Si) hanno vinto numerosi premi assegnati dalle guide più autorevoli. Ecco una carrellata delle etichette più rappresentative

Vino: nasce Generazione Sangiovese, le aziende toscane fanno squadra

Nasce Generazione Sangiovese: le aziende vinicole toscane insieme per promuovere l’artigianalità e l’autenticità del vitigno simbolo della regione

Bolgheri Doc, I Greppi dell’irlandese Neil McMahon raddoppiano i vigneti

Dal 2017 a oggi la Tenuta I Greppi ha raddoppiato la superficie vitata, e con l'arrivo dell'imprenditore irlandese Neil McMahon punta su unicità, innovazione e modernità 

Vino: Varramista IGT Rosso Toscana, storia di una verticale di 15 annate

A Varramista, nel feudo che fu di Giovannino Agnelli, in scena una verticale di 15 annate dell'IGT Rosso Toscana che testimonia le evoluzioni del Syrah e degli altri vitigni

Non solo Vin Santo, a Carmignano: 10 annate del Trebbiano di Capezzana

Conosciuta nel mondo per il Carmignano e il Vin Santo, l'azienda della famiglia Contini Bonacossi produce anche un Trebbiano. Ecco le note di degustazione di una verticale di 10 annate del Trebbiano di Capezzana

Ca’ del Bosco, una storia di amore per il vino ambientata in Franciacorta

Una bottiglia di Ca’ del Bosco sa rivelare, sorso dopo sorso, tutto l’amore che l’azienda nutre non solo nei confronti del vino, ma anche verso il suo territorio, la Franciacorta

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Ristorante Nello, due cuori e una cucina: la sfida vinta di Federico e Chiara

A San Casciano da 3 anni la storica trattoria del paese è diventato il ristorante Nello, un locale gourmet grazie allo chef fiorentino Federico Migliori e la pastry friulana Chiara Zanetti

La modernità della trattoria: la cucina di Elisa Masoni a Calenzano

A diversi mesi dal suo insediamento al "Molino Trattoria Moderna", la chef Elisa Masoni a Calenzano ha trovato una sua dimensione ideale

Il gelato (e la vita) di Sergio Dondoli sbarca in tv e diventa un docu-film

"Sergio Dondoli's Happy Life" è il titolo del docu-film dedicato alla vita del maestro di San Gimignano, visibile su Prime Video e AppleTv

‘Strappa e vinci’: i premi in palio alla Italian Chef Charity Night 2025

Da soggiorni a cene, fino ad aperitivi ed experience: alla Italian Chef Charity Night 2025 del 9 settembre a Firenze debutta la lotteria per aumentare la raccolta fondi

Bar Visconti, la drink list Hortus Vitae è un omaggio alla biodiversità

Con i drink griffati da Alessio Onida, il Bar Visconti - cocktail bar del Castello di Casole (gruppo Belmond) - celebra il meglio del rapporto tra mixology e natura