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Versilia Gourmet 2023, ecco tutti i premiati della kermesse al Forte dei Marmi
A Forte dei Marmi Versilia Gourmet 2023 assegna gli "Oscar" della ristorazione con una cena in spiaggia e l’uscita della nuova edizione della Guida Ristoranti
“A che ora si mangia?” – Un saggio di Alessandro Barbero
Alessandro Barbero non ha davvero bisogno di presentazioni - non fosse altro che per l'abbondante memetica che lo vede protagonista sul web; le sue...
Il Parmigiano Reggiano si difende dai falsi con un microchip
Si tratta senza dubbio del prodotto italiano più imitato al mondo, con decine di falsi che nel tempo sono spuntati come funghi dalla Germania...
È umbro il miglior ristorante italiano dell’olio 2023: il Frantoio di Assisi
Il ristorante Il Frantoio di Lorenzo Cantoni, ad Assisi, si aggiudica il premio per il miglior ristorante dell'olio 2023. Ecco chi sono gli "chef dell'olio" italiani
Cosa mangiano i videogiocatori? Ecco la “dieta” del gamer italiano
Un sondaggio rivela la “dieta” preferita dei gamer italiani, tra patatine e snack salati o dolci: il videogame che stimola più l’appetito è Fortnite, mentre Minecraft fa mangiare continuativamente
Pizza Bit Competition, nove pizzaioli in gara al Forte dei Marmi
Pizza Bit Competition, Forte dei Marmi ospita la tappa “on the beach” per il titolo di Pizza Ambassador 2024 Molino Dallagiovanna: 9 pizzaioli in gara al Bagno Angelo
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La rivoluzione della preparazione in casa con Electrolux
Electrolux ha studiato una gamma di soluzioni per chi desidera il massimo dalla propria esperienza culinaria, senza scendere a compromessi
Palazzo Tiglio, il ristorante che ha ridato vita al borgo di San Pancrazio
Nell'antico borgo toscano "recuperato" dallo svedese John Werich si sviluppa la cucina gourmet dello chef pratese Mattia Parlati
Doggy bag al ristorante: cortesia, diritto o obbligo?
Portare a casa il cibo non consumato al ristorante non è più soltanto una questione di buone maniere, né una consuetudine importata dai Paesi...
Udine Cocktail Week, la mixology alla conquista della periferia
Dopo l’anteprima di marzo, fino a giovedì 30 aprile la quinta edizione della Udine Cocktail Week con masterclass e guest condotte dai grandi nomi nazionali del bere miscelato. Drink e cultura asiatica si incontrano sia nei locali cittadini che dell’hinterland
Firenze, tre novità da vivere all’aperto per la bella stagione
Dai picnic con vista sulla città a Villa Bardini agli aperitivi sulla terrazza Zefiro del W Florence, fino alla "Casetta" al 25hours Hotel