I MIEI ARTICOLI
Nasce Pawse, la prima birra per cani (analcolica) realizzata in Italia
La birra per cani Pawse sarà distribuita da fine giugno dalla "Da Pian 1904" di Ponzano Veneto (Treviso). Ecco l'idea di una bevanda analcolica da aperitivo per gli amici a 4 zampe
Nel segno di Nicola Dallori, Sokol Ndreko è Sommelier versiliese dell’Anno 2021
Il titolo di Sommelier versiliese dell'anno 2021, in memoria di Nicola Dallori, è andato a Sokol Ndreko (Lux Lucis, Forte dei Marmi)
Libri: tre volumi raccontano storie e protagonisti dell’olio extravergine d’oliva
Tre volumi dedicati al mondo dell'olio Evo, tre sguardi - differenti, eppure complementari - su uno dei prodotti più iconici della cucina mediterranea. Tre volumi per conoscere storie e personaggi legati all'extravergine
La Chianti Classico Card, passe-partout per 100 cantine del Gallo Nero
Presentata la Chianti Classico Card, un passe-partout per visitare più di 100 cantine e godere di oltre 200 esperienze immersi nelle colline tra Firenze e Siena
Il bambù in cucina, ecco come usarlo (e perché dovremmo farlo)
Tra i 5 superfood al mondo, il bambù è considerato uno dei cibi del futuro poiché a basso contenuto di grassi, buona fonte di fibre, proteine e di aminoacidi. Ecco perché e come usare il bambù in cucina
Vacanze a Firenze e in Toscana, riaprono gli hotel e i relais di charme
Con l'avanzare della primavera, a Firenze e nel resto della Toscana riaprono gli hotel e i relais di charme. Ecco una piccola mappa
GLI ULTIMI ARTICOLI
A Tavola sulla spiaggia 2022, Gianni Mercatali: “Ricomincio… da Peck”
In occasione del lancio del libro per i primi 30 anni di A Tavola sulla spiaggia, il creatore del formato gastro-mondano sulle sabbie nobili della Versilia lancia le novità 2022: il piatto Forte sarà presente sul bancone della gastronomia Peck
Cocktail in Laguna: Bar Dandolo a Venezia celebra due secoli di attivitÃ
Duecento anni di eleganza, bon vivre e romanticismo. Così si potrebbe riassumere la storia del Bar Dandolo, all'interno dell’Hotel Danieli a Venezia, che nel...
Torna Taste of Roma 2022: tutte le novità della 9° edizione (6-10 luglio)
Dopo due anni di stop dovuti alla pandemia il Foro Italico è pronto per ospitare Taste of Roma 2022, il Festival più goloso della capitale. Cinque serate ricche di appuntamenti che animeranno l’estate romana dal 6 al 10 Luglio
Estate… con vista: The Student Hotel Firenze riapre il rooftop Pool & Bar
The Student Hotel Firenze riapre il rooftop Pool & Bar: un nuovo menù di signature cocktail firmato dalla barlady Palmira Bertuca insieme a una lista food focalizzata sul territorio, curata da chef Gianluca Esposito
Burger Made in Tuscany: un tuffo nel sogno americano da 1950 American Diner
Pronti ad essere catapultati nell'America degli anni 50? Da American Diner burger "american style" sono serviti su pattini a rotelle, mentre musica rock esce dal juke...