sabato 10 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

I MIEI ARTICOLI

Milano: Claudia Galanti, una modella in cucina con Foodbeats

Niente Grande Fratello Vip per Claudia Galanti: rifiuta il reality per dedicarsi, anima e cuore, alla cucina. La conferma arriva anche da un’intervista: Ā«Addio mondo della tv… tranne i cooking showĀ»

Alla scoperta di Birra Busalla: da microbirrificio artigianale a Brew Pub

Riaperto nel 1999 per mano di Lorenzo Devoto, Birra Busalla ĆØ il primo microbirrificio riconosciuto tra le imprese storiche della Liguria. La produzione a Savignone (Ge) spazia tra stili differenti di birre da gustare anche insieme ai piatti del Brew Pub

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Tom Time”, un inno al rosmarino

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Tom Time", il primo della Brianza

Roma, alla scoperta dei bistrot nascosti della Capitale: Susina Bistrò

Iniziamo un tour alla scoperta dei bistrot nascosti della Capitale: il viaggio parte da Susina Bistro in via Chiana, angolo lontano dal mainstream ma di grande evocazione

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Gin Mazzetti”, una tradizione di famiglia

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Gin Mazzetti" dal Piemonte

Dal ŠaltibarŔčiai ai Cepelinai: i 5 piatti da non perdere in Lituania (e dove assaggiarli)

Nuovo episodio della rubrica curata da Giacomo Iacobellis e dedicata alla cucina internazionale: tra Å altibarŔčiai e CepelinaiĀ passiamo in rassegna i cinque piatti da non...

GLI ULTIMI ARTICOLI

Dal falò delle vanità al barbecue (stellato) delle banalità

A volte i consigli "stellati" su come preparare un barbecue tradiscono più l'abbondanza del tradizionale fumo rispetto all'arrosto che si vorrebbe cuocere, e pur...

Le foto del matrimonio indiano Lohia a Villa Le Corti

Hanno celebrato le nozze per tre giorni, a Firenze, in diverse location: il matrimonio degli sposi KevinĀ SharmaĀ e AradhanaĀ Lohia, figlia del magnate indo-thailandese Aloke Lohia,...

La proposta anti-crisi: astice, ostriche, tartufo e bollicine a 25 euro

Al di lĆ  di tutto il resto, a colpire ĆØ il prezzo: una proposta di cena a base di crostacei e pesce - bollicine...

Stasera a Firenze il primo ricevimento di nozze gay

Questa sera, mercoledì 24 aprile,  al Uoll (via Renato Fantoni 8) sarà organizzato dalle ore 21 il primo ricevimento di nozze gay a Firenze....

Il sommelier toscano Martini ĆØ campione mondiale 2013

Un toscano (ancora) sul tetto del mondo: ĆØĀ Luca Martini -Ā 30 anni, aretino - il miglior sommelier AIS del mondo. Un successo senza precedenti per...