I MIEI ARTICOLI
Dall’Hamburger al Pastrami: i 5 piatti da non perdere a New York (e dove assaggiarli)
Nuovo episodio della rubrica curata dedicata alla cucina internazionale: tra Hamburger e PastramiĀ passiamo in rassegna i cinque piatti da non perdere a New York, negli Stati Uniti, e dove assaggiarli
Il Panettone estivo di Olivieri 1882 ĆØ il dolce dellāestate: ecco i nuovi gusti
Il panettone estivo si mangia sotto..lāombrellone! Una Summer Collection fresca e divertente, con 5 nuovi gusti ispirati ai cocktail dellāestate
Ć nato Sexy Gin, che celebra la sensualitĆ femminile con un nobile scopo
Sexy Gin, appena lanciato sul mercato dall'imprenditrice veneta Valentina Livecchi, ĆØ un distillato tutto al femminile che lega arte e spirits
Bio per passione, genuino per missione: Nice – Drink n’ Slice a San Miniato (Pi)
Fra pizze in teglia, birre artigianali e cocktail in bottiglia, a San Miniato (Pisa) ha aperto i battenti Nice - Drink n'Slice, da un'idea di Francesco Chiarugi
Dal bancone alla tavola: l’esempio di cocktail & food pairing by Gin Engine
Pasteggiare con gli spirits ĆØ possibile. Da Gin Engine un esempio concreto su come sostituire i classici vino e birra con un cocktail studiato per ogni diversa portata
Dalle Prealpi Vicentine a Pitti: nasce “52 Mule Road” il primo Gin al mondo alla Maresina
Il distillato ideato a Valdagno (VI) presenta le botaniche tipiche delle Prealpi Vicentine, e rende omaggio con etichetta e nome ad uno dei piĆ¹...
GLI ULTIMI ARTICOLI
In mostra i VIWP (Very Important Wine People) negli scatti di Sandro Michahelles
Cos'hanno in comune Andrea Bocelli, Sting, Bruno Vespa, Carole Bouquet, Francesco Moser, Giovanni Bulgari, Renzo Rosso, Renato Brunetta, Massimo D'Alema e Jarno Trulli? Sono i dieciĀ VIWP (Very Important Wine People) protagonisti degli scatti del fotografo Sandro Michahelles
Food & anime: sapevate che i membri del Trio Drombo (Yattaman) gestivano un ristorante?
I ragazzi degli anni '80 li hanno visti lottare contro Yattaman nell'omonimo anime, ma sapevate che i membri del trio Drombo (la procace miss Dronio, il tarchiato Tonzula e il gracilino Boyakki) in origine erano cuochi? E che hanno servito una cotoletta da 300mila lire agli sfortunati protagonisti?
Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar della regione: Bahia CafƩ (Barberino del Mugello)
Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da unāidea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del ābere beneā miscelato. Oggi andiamoĀ a Barberino del Mugello per scoprire il Bahia CafĆ©
A Bologna i ragazzi Down provano a guadagnarsi āUn futuro da chefā
Imparare a cucinare per migliorare lāautostima, conquistare la propria autonomia e, eventualmente, un futuro professionale. Parte dallāEmilia Romagna il progetto in collaborazione con lāAssociazione Genitori Ragazzi Down
I JRE lanciano “#Tavola25”: i Giovani Ristoratori alla ricerca dei Giovani Gourmet low cost
L'associazione JRE ha lanciato l'iniziativa #Tavola25,Ā pensata per avvicinare i giovani alla cucina dāautore abbattendo la barriera del prezzo: fino al 25 marzo, chi ĆØ sotto i 25 anni d'etaĢ puĆ² prenotare ogni sera un tavolo fino a 4 ospiti in uno dei ristoranti JRE aderenti con un menĆ¹ di 3 portate a 25 euro/persona